Скільки калорій в піде Блог
Один піде має майже 500 калорій. Це висококалорійне турецьке блюдо, яке слід їсти за певних умов.
Який ? Тут є все, що потрібно знати, щоб скуштувати свій піде і навчитися робити його вдома.
Харчова цінність піде
Піде складається переважно з калорій у вигляді ліпідів та вуглеводів. Вміст білка у нього досить високий завдяки м’ясу, яке воно містить.
Піде - відмінне джерело харчових волокон, вітаміни та мікроелементи. Однак його високий вміст у цукрі та жирах не робить його дуже цікавою їжею з поживної точки зору.
Чи можемо ми їсти піде під час його дієти ?
Піде - дуже багата їжа, яку не слід їсти регулярно. Під час дієти можна буде споживати половину піде в супроводі салату або свіжих овочів, щоб скласти збалансовану їжу. Однак цей прийом їжі повинен залишатися випадковим.
Сприяти схудненню, готувати піде без м’яса і без сиру або з куркою та свіжий сир фета. Харчові волокна, що містяться в тісті ідеально підходять для сприяння травленню.
Рецепт домашнього піде
Це рецепт домашнього піде відноситься до підготовки 2 піде:
Інгредієнти
-300 грам борошна-100 мл води-50 мл молока-1/2 пакетика пекарських дріжджів-250 грам фаршу-1 помідор-1 болгарський перець-1 цибулина-1 жовток-2 столові ложки порошку петрушки-цукор-сіль
Підготовка
1 - Приготуйте тісто, змішавши молоко, воду, дріжджі та щіпку цукру.2 - Дайте суміші реагувати протягом 10 хвилин. 3 - Помістіть борошно та щіпку солі в миску або в термомікс, і вимішуйте з дріжджовою сумішшю до отримання однорідного кульки тіста.4 - Вимішуйте тісто руками принаймні 5 хвилин, щоб воно було дуже гладким.5 - Дайте тісту набрякати протягом години, накривши вологою ганчіркою. 6 - Наріжте помідори, перець, цибулю і змішати з фаршем і петрушка.7 - Поділіть кульку з тіста на 2, потім розкачайте його в овальній формі.8 - Покладіть піде на деко, а потім покладіть суміш м’яса та овочів перед тим, як скласти краї.9 - Використовуйте жовток, щоб підрум’янити краї.20 - Випікайте 20 хвилин при 220 ° С.
Походження піде
Піде - традиційна турецька страва. За зовнішнім виглядом його часто порівнюють з піцою і різноманітність існуючих рецептів. Відповідно до ваших смаків, можна приготувати шпинат піде, з фаршем, куркою, рибою, сиром тощо.