Скільки ккал - це скибочка хліба за цим рецептом; Br; форум
Член з 07.07.2008
467 повідомлень (ø0.1/день)
питання насправді вже є в заголовку. і скільки грамів насправді має диск ?
ось рецепт:
225 г цільнозернового борошна
225 г житнього борошна грубого помелу
1 бал дріжджів (сухі дріжджі)
1 ст ложка солі
100 г волоських горіхів, подрібнених грубо
400 мл кефіру (або пахта)
сподіваюся на відповіді.
Член з 30.10.2008
900 повідомлень (ø0.2/день)
| Привіт квітка, Це не так просто сказати . Це залежить від того, як ви ріжете хліб. Я б склав усі калорії і спочатку випікав хліб. Потім зважте і за підрахованими ккал ви зможете дізнатись, скільки калорій на 100 г. Потім можна обчислити зрізи з цим значенням. LG Isi |
| Цитата та відповіді |
Член з 30.08.2005
13 216 повідомлень (в середньому 2,37/день)
завітайте на fettrechner.de (з www. попереду) - ви можете розрахувати калорії для всіх інгредієнтів. Потім ви дивитесь, скільки скибочок ви дістаєте, і ділите калорії на кількість скибочок, тоді у вас є ккал. для диска.
Член з 30.08.2005
13 216 повідомлень (в середньому 2,37/день)
Член з 07.07.2008
467 повідомлень (ø0.1/день)
дякую за відповіді.
Член з 07.07.2008
467 повідомлень (ø0.1/день)
| отже, я зробив математику. весь рецепт містить 2222,03 ккал. досить багато. |
| Цитата та відповіді |
Член з 10.10.2009
4849 повідомлень (ø1,2/день)
згідно таблиці калорій це має:
225 г пшениці - цільнозернового борошна 772,5 ккал
225 г житнього - цільнозернового борошна 735 ккал
1 бал дріжджів (сухі дріжджі) 31.3
1 ст ложка солі
100 г волоських горіхів, подрібнених грубо 654 ккал
400 мл кефіру (або пахта) 144 ккал (я очікував, що пахта має менше калорій)
Приблизно 1000 г хліба (втрата ваги при випічці) становить 2336,8 ккал
Щоб дізнатися кількість калорій на скибочці, потрібно зважити її, а потім розрахувати, скільки калорій вона має.
Член з 10.10.2009
4849 повідомлень (ø1,2/день)
Член з 26 травня 2010 р
1868 дописів (ø0,49/день)
На семінарі з питань харчування я одного разу чув, що більшість калорій у бутербродах чи бутербродах - це не хліб чи булочки, а те, що зверху. Тож масло або маргарин, жирний сир або ковбаса, навіть тампони, гірчиця, кетчуп, хрін і, звичайно, майонез складають більшість із них.
Тож не переживайте занадто про калорії хліба, візьміть «здорове цільнопродовольче борошно, а також дуже чудові волоські горіхи (7 штук на день) і приготуйте собі легкий, нежирний, можливо домашній намазок, тоді ви на здоровому шляху.