Скільки літрів супу на людину-) 50 гостей, як попередній суп, чайник-гуляш
Щільний гуляш з чайника часто є практичним задоволенням для садових вечірок або великих свят. Вам не тільки потрібно кілька посуду та столових приборів, але при необхідності гості можуть з’їсти гуляш стоячи. Гуляш з чайника також ідеально підходить як суп на більшій вечірці барбекю, оскільки часто не так багато стейків та ковбас готові одночасно, щоб усі гості могли негайно поїсти. Тож ви можете перекрити час очікування братвурста смачним супом.
- У глибокій тарілці вміщується 1/4 (250 мл) літра супу. У чаші для супів міститься від 250 до 350 мл супу.
- В середньому за гідний обід їдять менше двох повних тарілок супу з гуляшу, якщо нічого іншого немає. З мого досвіду, це приблизно від 400 до максимум 420 мл (з булочками!). Звичайно, така ж міра стосується і вечері. Якщо суп - це лише попередній суп, достатньо 250 мл на людину. Скільки насправді слід розрахувати супу на людину, важко підрахувати з чисто математичної точки зору. Якщо я годую лише 10 людей, я можу готувати ще рясніше, бо якщо там дійсно щось залишилось, то ви можете використати це самі. Але чим більша кількість людей, яких слід нагодувати, тим точніше ви повинні дотримуватися вказаних кількостей, щоб в кінцевому підсумку не довелося їсти суп цілими днями. Якщо, незважаючи на хороше планування, супу залишилось багато, ви можете заморозити його.