Скільки м’яса корисно їсти

Їжте економно! Дієтолог Лумініна Сувейка у шоу "Sputnik Matinal" виявила, що загалом м'ясо слід їсти лише два-три рази на тиждень, не частіше.

Дієтолог Лумініна Сувейка

Попередження дієтолога: Що станеться, якщо ви їсте м’ясо щодня

Ваш браузер не підтримує аудіо HTML5

М'ясо багате білками, вітамінами та мінералами, будучи важливим джерелом енергії. Вживаючи м’ясо, ви отримуєте необхідні вітаміни групи B, вітаміни A і D та такі мінерали, як залізо, калій, цинк та фосфор. Однак, якщо ви зловживаєте яловичиною, особливо яловичиною або свининою, ви засвоїте насичені жири, які є фактором, що сприяє серцевим захворюванням.

Дієтолог Лумініна Сувейка стверджує, що здорове харчування передбачає споживання всіх продуктів, але ви повинні знати, як їх поєднувати і як часто їх вживати. Таким чином, ваш щоденний раціон може містити дві порції білка, які повинні надходити як з тваринних, так і з рослинних джерел.

Різноманітність продуктів тваринного походження дозволяє їх альтернативно використовувати, але це не було б погано, якби ми обмежились одним способом на день.

"Але було б ідеально не їсти м'ясо щодня, а раз або два на тиждень і в помірних кількостях. Також найкраще буде вибрати птицю, рибу або варену яловичину", - сказала дієтолог.

Залежно від ваги та добового рівня фізичних вправ ми можемо з’їдати від 100 до 150 г м’яса на день. Надмірне споживання призводить до додаткового споживання калорій, а з часом - до ожиріння. М'ясо важко засвоюється, для всмоктування в кишечнику потрібно 15-20 годин. У процесі травлення багато токсинів м’яса накопичується в печінці, нирках і товстому кишечнику. Тому, якщо ви їсте занадто багато, у вас також можуть виникнути такі проблеми, як запор, шлункові, кишкові, підшлункові та жовчні розлади.

Більше інформації з доданого аудіо-інтерв’ю.