Скільки спалює алкоголь при освітленні

Конкретно: Уявіть собі Самбуку з 40 об'ємними відсотками алкоголю і дайте їй горіти протягом 1 хвилини, скільки об'ємного алкоголю залишається в Самбуці після цієї хвилини ?

спалює

1 відповідь

Відповісти на питання не можна так. Що горить там, це газ етанолу на поверхні рідини, але питання про те, наскільки етанол випаровується, залежить від таких параметрів навколишнього середовища, як тиск і температура повітря, температура рідини, форма склянки та результуюча теплопередача від полум’я до рідини та рух рідини в склі.

Ну, давайте будемо точнішими: ми знаходимось у приміщенні з температурою 20 ° C, тиск повітря 1000 гПа, рідина також має температуру 20 ° C, комплект рідини знаходиться в «класичній» фіксаторі (діаметр 45 мм, висота 70 мм, вміст 2cl, тип: "Stamper Wachtmeister").

Для мене це лише приблизна цифра. Може хтось допоможе?