Склад сочевиці, харчові цінності та властивості кришталика
Сочевиця - це казкова бобова культура, харчові цінності якої дуже цікаві для здоров’я. Окрім ефекту пригнічення апетиту, сочевиця багата білками, мінералами, вітамінами та складними вуглеводами. Досить, щоб зробити тіло людини щасливим! Склад кришталика часто беруть за приклад медичні працівники та спортсмени, які розглядають його як їжу з великими харчовими цінностями. Але що це насправді? Чи виправдані переваги лінз? Чи має варена сочевиця такі ж властивості, як сочевиця сира, пророщена або консервована? Переконайтесь самі, ми надаємо вам цифри !
Склад лінз у всіх їх формах
Ось поживні властивості сочевиці (повний склад) у всіх її формах (сира, варена/варена, пророщена та консервована). Порівняйте і доглядайте за своїм тілом за допомогою лінз !
Інформація: консервована сочевиця = зберігається в герметичних контейнерах, таких як скляні банки та банки.
Якщо у вас виникають труднощі з читанням таблиці на мобільному телефоні, будь ласка, обертайте. Це просто питання нахилу телефону горизонтально для більшої ширини при читанні.
Харчові цінності на 100 г сочевиці
| Калорії | 352 ккал | 116 ккал | 106 ккал | 87,3 ккал |
| Білки (включаючи 18 амінокислот) | 24,63 г. | 9,02 г. | 8,96 г. | 6,16 г. |
| Ліпіди | 1,06 г. | 0,38 г. | 0,55 г. | 0,64 г. |
| Насичені жирні кислоти | 0,154 г. | 0,053 г. | 0,057 г. | 0,14 г. |
| Мононенасичені жирні кислоти | 0,193 г. | 0,064 г. | 0,104 г. | 0,14 г. |
| Поліненасичені жирні кислоти | 0,526 г. | 0,175 г. | 0,219 г. | 0,28 г. |
| Холестерин | 0 мг | 0 мг | 0 мг | 0 мг |
| Вуглеводи | 63,35 г. | 20,13 г. | 22,14 г. | 12,2 г. |
| Волокна | 10,7 г. | 4,2 г. | 1,4 г. | 4 г. |
| Цукри | 2,03 г. | 1,80 г. | NC | 0,42 г. |
| Мінерали | ||||
| Кальцій (Ca) | 35 мг | 19 мг | 25 мг | 21 мг |
| Залізо (Fe) | 6,51 мг | 3,33 мг | 3,21 мг | 1,67 мг |
| Магній (Mg) | 47 мг | 36 мг | 37 мг | 15,8 мг |
| Фосфор (P) | 180 мг | 180 мг | 173 мг | 82,7 мг |
| Калій (K) | 677 мг | 369 мг | 322 мг | 178 мг |
| Натрій (Na) | 6 мг | 2 мг | 11 мг | 230 мг |
| Цинк (Zn) | 3,27 мг | 1,27 мг | 1,51 мг | 0,55 мг |
| Мідь (Cu) | 0,754 мг | 0,251 мг | 0,352 мг | 0,12 мг |
| Марганець (Mn) | 1,393 мг | 0,494 мг | 0,506 мг | 0,4 мг |
| Селен (Se) | 0,1 мкг | 2,8 мкг | 0,6 мкг | 2,8 мкг |
| Йод | NC | NC | NC | 3 мкг |
| Вітаміни | ||||
| Вітамін А (бета-каротин) | 23 мкг | 5 мкг | 26 мкг | 25 мкг |
| Вітамін B1 (тіамін) | 0,873 мг | 0,169 мг | 0,228 мг | 0,083 мг |
| Вітамін В2 (рибофлавін) | 0,211 мг | 0,073 мг | 0,128 мг | 0,043 мг |
| Вітамін B3 (ніацин або РР) | 2,605 мг | 1,060 мг | 1,128 мг | 0,43 мг |
| Вітамін B5 (пантотенова кислота) | 2,140 мг | 0,638 мг | 0,578 мг | 0,2 мг |
| Вітамін В6 (піридоксин) | 0,540 мг | 0,178 мг | 0,190 мг | 0,12 мг |
| Вітамін В9 (загальна фолієва кислота, фолацин або вітамін М) | 479 мкг | 181 мкг | 100 мкг | 11 мкг |
| Вітамін С (аскорбінова кислота) | 4,5 мг | 1,5 мг | 16,5 мг | сліди |
| Вітамін Е (альфа-токоферол) | 0,49 мг | 0,11 мг | NC | 0,19 мг |
| Вітамін Е (гамма-токоферол) | 4,23 мг | NC | NC | NC |
| Вітамін К | 5,0 мкг | 1,7 мкг | 48,0 мкг | NC |
| Холін | 96,4 мг | 32,7 мг | NC | NC |
| Амінокислоти | ||||
| Триптофан (необхідний) | 0,221 г. | 0,081 г. | NC | NC |
| Треонін (необхідний) | 0,882 г. | 0,323 г. | 0,328 г. | NC |
| Ізолейцин (необхідний) | 1,065 г. | 0,390 г. | 0,326 г. | NC |
| Лейцин (необхідний) | 1,786 г. | 0,654 г. | 0,628 г. | NC |
| Лізин (необхідний) | 1720 г. | 0,630 г. | 0,712 г. | NC |
| Метіонін (необхідний) | 0,210 г. | 0,077 г. | 0,105 г. | NC |
| Фенілаланін (необхідний) | 1,215 г. | 0,445 г. | 0,442 г. | NC |
| Валін (необхідний) | 1,223 г. | 0,448 г. | 0,399 г. | NC |
| Цистин | 0,322 г. | 0,118 г. | 0,334 г. | NC |
| Тирозин | 0,658 г. | 0,241 г. | 0,252 г. | NC |
| Аргінін | 1,903 г. | 0,697 г. | 0,611 г. | NC |
| Гістидин | 0,693 г. | 0,254 г. | 0,257 г. | NC |
| Аланін | 1,029 г. | 0,377 г. | 0,356 г. | NC |
| Аспарагінова кислота | 2,725 г. | 0,998 г. | 1,433 г. | NC |
| Глутамінова кислота | 3,819 г. | 1,399 г. | 1,258 г. | NC |
| Гліцинія | 1,002 г. | 0,367 г. | 0,319 г. | NC |
| Пролін | 1,029 г. | 0,377 г. | 0,356 г. | NC |
| Серин | 1,136 г. | 0,416 г. | 0,495 г. | NC |
| Джерело | USDA | USDA | USDA | CIQUAL (2016) |
NC = Не повідомляється
Якість об’єктива
Якість лінз необхідна, щоб отримати вигоду від їх переваг уникаючи будь-яких шкідливих речовин, доданих під час їх вирощування (пестициди, важкі метали). Денатурована лінза не матиме однакового впливу на організм, і її користь не буде гарантована. Віддайте перевагу придбанню якісних сертифікованих органічних лінз. Ваша організація буде вам вдячна !
Де купити лінзи ?
Але потім, які лінзи купити ? Це правда, що непросто орієнтуватися серед усіх товарів, що є на ринку. Якість деяких лінз залишає бажати кращого.
Якщо ви зацікавлені, ми зараз шукаємо якісний продукт, який би вам порадив. Поверніться через кілька днів, як тільки наше тестування буде завершено. Тож у вас буде впевненість у придбанні якісного товару, тому що ми перевіряємо багато критеріїв, перш ніж проконсультувати вас.
СКЛАД ЛИНЗИ: ДУМКИ І КОМЕНТАРИ
Ваша думка для нас важлива, не соромтеся коментувати та ділитися своєю думкою щодо складу лінз !
Наукові посилання
Див. Посилання
Чи знайшла ця стаття цікавою ?
Натисніть на зірку на ваш вибір, щоб проголосувати (від 1 до 5).
Середній рейтинг: 4,4/5. Голосів: 11
Чи можете ви поділитися цією статтею зі своїми друзями ?
Дякуємо, що поділилися, ваша допомога неоціненна !
Ця стаття може зацікавити ваших близьких, поділіться нею !
🌿 Засновник моїх переваг
Після лікування природним рослинним засобом, посеред тропічних лісів Амазонки, Деміен усвідомлює потужні чесноти, які пропонує природа. Зараз він приймає здорову дієту та простий спосіб життя, який позбавляє його від більшості стресів та недуг.
Захоплений здоров’ям та зачарований можливостями людського тіла, Деміен аналізує безліч джерел (книги, наукові дослідження, офіційні рекомендації тощо), щоб представити максимально достовірну інформацію, завжди оточену своєю командою фахівців.
Ознайомтесь з нашими посібниками щодо здоров’я
Щоб продовжувати читати, ось наші найпопулярніші огляди здоров’я та здоров’я. Дізнайтеся про переваги рослин, ліків та інших природних речовин.
Лікарські рослини
Природні засоби
Вітаміни, мінерали та молекули
Вам подобається наш веб-сайт ?
Підпишіться на розсилку новин, щоб отримувати наші останні статті та наші поради щодо здоров’я (3-4 рази на місяць):
Вказуючи свою електронну адресу вище, ви погоджуєтесь отримувати наші періодичні інформаційні бюлетені в електронному вигляді. Відповідно до зміненого закону "Informatique et Libertés" від 6 січня 1978 року, ви можете вимагати доступу, виправляти чи видаляти свою інформацію. Ви можете будь-коли скасувати підписку. Щоб дізнатись більше, прочитайте нашу політику конфіденційності.