Склад спіруліни - Algorigin, швейцарського спеціаліста у галузі охорони здоров’я

Водорості

  • Спіруліна
    • Історія спіруліни
    • склад
    • Розпізнайте спіруліну високої якості
    • ефект
    • Дозування спіруліни
    • Спіруліна - збагачена залізом
    • Дослідження щодо спіруліни
    • Спіруліна алгоригін
  • Хлорела
    • історія
    • переваги
    • склад
    • дозування
    • Дослідження про Хлорелу
  • АФА Кламат
  • Фікоціанін
  • Астаксантин
  • Ламінарія
  • Літотамн
  • Омега-3 жирна кислота DHA

Спіруліна відома як одна з найбагатших продуктів харчування у світі. Його численні позитивні властивості, схоже, пов'язані з надзвичайним складом. Але про що насправді? Альгорігін зробить з вами підсумок.

algorigin

Білки

Білки - це будівельні блоки М'язи, після води вони мають найбільшу частку в складі організму (вода 62% маси тіла, білок 17%). Вони також є основою багатьох Обмінні процеси (Імунітет, ремонт клітин ...) і виховують багатьох Ферменти і Гормони.

Кожен білок складається з ланцюжка, для якого доступно 20 амінокислот за тим самим принципом, що і 26 букв для утворення слів.

Ці амінокислоти можуть бути через Харчується або виробляється організмом. Однак деякі організм не може синтезувати; вони називаються незамінні амінокислоти призначений. Є 8 у дорослих та 10 у дітей. Тваринні білки забезпечують усі ці незамінні амінокислоти в нормальній їжі, тоді як окремі рослинні білки неповні в цьому відношенні.

Відсутні амінокислоти (кислоти) потім називають «обмежувальними факторами», оскільки вони обмежують вироблення (синтез) білків з цією амінокислотою. У довгостроковій перспективі нестача незамінних амінокислот має ті самі наслідки, що і відсутність білка. Тому важливо змінювати джерела рослинного білка, щоб отримати користь від усіх амінокислот.

Спіруліна багата білком (60-70 % їх сухої речовини) [1] з високою біологічною цінністю, оскільки вона містить всі для дорослих та дітей незамінні амінокислоти. Спірулінова мембрана легко розчиняється під впливом шлункової кислоти, яка викликає хороше відновлення що гарантує 20 амінокислот.

Ліпіди (жири)

Ліпіди складають майже 14% нашої ваги, вони є будівельним матеріалом для нас Клітинні мембрани. Ці ліпіди розташовані у два шари, щоб відокремити внутрішню частину клітини від навколишнього середовища. Тип ліпідів це змінює Гнучкість мембран і впливає на якість Повідомлення між клітинами.

Також надходять ліпіди Нервова система до (мозок містить 60%). Вони утворюють оболонку навколо нервів, що набагато швидше Передача інформації дозволяє.

Зрештою, ім Жирова тканина міститься Ліпіди роль у Зберігання енергії і Терморегуляція.

Жирить вас Від 2 до 4% загальна вага спіруліни. Він має оптимальний баланс між омега-3 та омега-6 жирними кислотами, гарантуючи хороший здоров’я серцево-судинної системи. Спіруліна особливо багата на незамінні жирні кислоти з високим вмістом альфа-ліноленової кислоти (ALA) та гамма-ліноленової кислоти (GLA) [2], які беруть участь у Синтез гормону залучені. GLA міститься лише в огірку, олії вечірньої примули та смородини, а також у грудному молоці та спіруліні. Підклас дигомогаммаліноленової кислоти (DGLA) міститься лише у спіруліні та грудному молоці. Ці жирні кислоти приймаються з їжею або створюються в організмі з жирних кислот омега-6.