Склад вівса, достоїнства, використання та ризики
Родом з Азії, овес - це трав’яниста рослина з сімейства poaceae. Вирощувана за своїми поживними властивостями, ця рослина використовується в медицині завдяки своїм заспокійливим та знижуючим холестерин властивостям.
Дуже популярна злакова культура протягом багатьох років, овес (Avena sativa) - це рослина з багатьма терапевтичними перевагами. Це було предметом кількох досліджень, і вони показали, що регулярне вживання вівса запобігає появі багатьох патологій
(рак, діабет, серцево-судинні захворювання).
Склад
Овес - одне з найбільш високобілкових зерен. У цій рослині ми також знаходимо значну кількість мінералів (заліза, марганцю, цинку, діоксиду кремнію, кальцію, магнію, міді), вітамінів, алкалоїдів, фітинової кислоти, а також флавоноїдів.
Терапевтичні показання
Щоденне вживання вівса допомагає зменшити кількість серцево-судинних патологій та діабету.
Крім того, овес містить значну кількість розчинної та нерозчинної клітковини, що робить їх чудовим засобом для зниження апетиту.
Тому його споживання підходить для людей, які бажають схуднути. Це також рослина для ремінералізації та вибір їжі під час реконвалесценції.
Овес зміцнює і заспокоює нервову систему. Його споживання полегшує розслаблення, покращує якість сну та допомагає лікувати безсоння та деякі нервові розлади (депресія, тривожність).
Крім того, це полегшує кишковий транзит і дозволяє через свою гіпохолестеринемічну дію знижувати рівень шкідливого холестерину.
При зовнішньому використанні овес може лікувати шкірні захворювання (екзема, свербіж, свербіж).
Ця рослина також може використовуватися для полегшення відмови від тютюнової залежності, а також для лікування патологій щитовидної залози.
Вручну
В якості їжі рекомендується вживати щонайменше 75 г вівсяних пластівців на день.
Для стимуляції апетиту і заспокоєння болю в горлі можна приготувати настій з вівсом. Щоб зробити це, дайте настоятися приблизно 15 хвилин столовій ложці вівсяних пластівців у склянці гарячої води. Пийте по чашці цього препарату тричі на день.
Для лікування шкірних захворювань та полегшення болю в суглобах додайте 250 г вівсяних пластівців в ємність, що містить один літр води. Потім доведіть все до кипіння і дайте настоятися кілька хвилин. Потім додайте отриманий розчин у воду для ванни.
Для відмови від куріння приймайте по 50 мл вівсяної материнської настоянки тричі на день, бажано перед їжею. Ця материнська настоянка з розрахунку від 3 до 5 мл тричі на день допомагає лікувати нервову втому.
Щоб запобігти порушенню сну і поліпшити якість сну, настоюйте 3 г суміші листя, стебел і вівсяної крупи в чашці гарячої води. Пийте цей настій перед сном.
Щоб знизити рівень поганого холестерину, рекомендується вживати 75 г вівсяних пластівців щодня.
Для ефективної боротьби з тривогою доцільно змішувати овес з мелісою.
Ризик та попередження
Вживання вівса не рекомендується людям, які страждають алергією на глютен. Його споживання також протипоказано під час вагітності та під час годування груддю. У зазначених дозах овес не викликає побічних ефектів. Надмірне вживання цієї крупи може спричинити здуття живота або запор. Щоб цього уникнути, бажано вживати багато рідини під час споживання вівса.