Склянка грейпфрутового соку щодня захищає вас від ряду захворювань
Склянка грейпфрутового соку, що випивається щодня, підтримує здоров'я судин і може захистити від серцевих захворювань, згідно з дослідженням французького Національного інституту сільськогосподарських досліджень у Клермон-Феррані, опублікованому в американському журналі клінічного харчування Mediafax, посилаючись на Daily Mail.
Вчені виявили, що грейпфрут багатий флавоноїдами, речовинами, які можна знайти у всіх видах рослин і фруктів, відповідаючи за їх колір, які забезпечують людський організм добавкою вітаміну С та покращують структуру стінок судин, повідомляє dailymail .co.uk.
Дослідження було проведено у Франції на вибірці з 48 жінок із гарним здоров'ям у віці від 50 до 65 років, що є однією з груп з найвищим ризиком розвитку серцевих захворювань. Половина жінок, які брали участь у дослідженні, отримували щодня 340 мілілітрів грейпфрутового соку, що містить флавоноїди, тоді як інша половина отримувала подібний на вигляд напій, але без природних речовин.
Через шість місяців результати показали, що після регулярного вживання грейпфрутового соку, що містить флавоноїди, відбулося поліпшення стану здоров’я судин учасників цього дослідження. Щодо другої групи, у 24 жінок не відбулося змін. Еластичність стінок артерій повинна бути якомога більшою, щоб кров могла легко надходити до серця.
"Звичайний грейпфрутовий сік, який споживають здорові жінки у літньому віці, корисний для артерій. Цей ефект може бути пов'язаний з флавоноїдами, присутніми в плодах ", - показано в звіті, підготовленому дослідниками.
У той же час пацієнти, які вже страждають на серцеві захворювання, повинні бути обережними, коли йдеться про споживання грейпфрутового соку, оскільки він заважає приймати ліки. Рівень лікарських засобів, що застосовуються для зниження рівня холестерину або артеріального тиску, може значно зрости в крові після випитої склянки грейпфрутового соку, піддаючи пацієнтів підвищеному ризику побічних ефектів.
Дослідження частково фінансувалось грантом Департаменту цитрусових у Флориді.
Минулого місяця результати попереднього дослідження, заснованого на даних двох попередніх досліджень, які проводились протягом тривалого періоду часу, продемонстрували певний зв'язок між споживанням цитрусових та злоякісною меланомою, повідомляє Reuters.
Після більш ніж 20 років моніторингу дослідники з Університету Брауна в Род-Айленді спостерігали 1840 випадків меланоми. У порівнянні з людьми, які вживали цитрусові менше двох разів на тиждень, учасники, які споживали цитрусові 2-4 рази за сім днів, мали на 10% вищий ризик розвитку меланоми.