Скоротіть калорії в ресторані за допомогою цих 30 порад
Скрась салат
Салат здається здоровою альтернативою, але в залежності від його вмісту овочеве блюдо також може отримати грубі. "Переконайтеся, що овочів достатньо", - каже Бригам. “Я хочу пропустити сир та сухарики та піти на заправку на основі оцту. "Окрім того, щоб уникати підгодівлі та начинки на основі цукру, навчіться швидко скидати кілограми та вести здоровіший спосіб життя за допомогою 14-денної дієти без цукру.
Або пропустити салат разом
"Замініть салат стороною овочів", - говорить Ненсі П. Рахнама, доктор медичних наук, штат Мексика. «Сторона соте, овочів на пару або смажених овочів може бути кращим варіантом, ніж салат. Оскільки салати часто містять більше інгредієнтів, таких як заправка, сухарики, горіхи та сир, це зробить їх більш калорійними та з високим вмістом цукру, ніж овочі з високим вмістом клітковини. "
Суп включений
Ви спочатку не відчуваєте себе салатом? Виберіть замість цього гарнір, корисний суп. Але головне - пропустити сир, вершки та інші важкі інгредієнти і замість цього вибрати суп на основі бульйону. "Вживання супу (або салату) перед основною стравою допомагає споживати менше калорій, тому ви вживаєте менше калорійної їжі", - говорить Аптон.
Палиця з закусками
Не відчувайте, що вам доведеться замовляти голову. "Вибір страв замість страв економить калорії завдяки зменшенню розміру порцій. Тільки обов’язково уникайте смаженої їжі та вершкових соусів », - говорить Керкенбуш. Як бонус ви економите гроші! Ви також можете порекомендувати Дженніфер Шейнман, RDN, Simply Nutoured, зроблену на замовлення. “Ви часто знайдете смачні вегетаріанські страви, такі як гарніри. Деякі з моїх улюблених - смажена капуста, обсмажений шпинат та брокколі на пару. "
... або пропустити їх
Якщо ви обираєте основну страву, уникайте закусок, - каже нам Рахнама. “Зазвичай закуска містить більше цукру, жиру та вуглеводів, ніж основна страва. Крім того, закуска на додаток до основної страви не потрібна при спробах підтримувати здорову вагу. "
Білкова сила
Що стосується замовлення, добре подумайте. "Виберіть їжу, багату білком", - говорить Рахнама. “Оберіть основну страву з риби, м’яса чи птиці, яка допоможе вам їсти та обмежить кількість споживаних вуглеводів. "
Подивіться на натрій
Ми, як правило, зосереджуємося на калоріях та жирі, коли їдаємо, але знання натрію також важливо, говорить Аннесса Чамблі, зареєстрована дієтолог та представник Американської асоціації охорони здоров’я, Healthy For. "Моліться, щоб ваша їжа була трохи гострою, і слідкуйте за продуктами з більшим вмістом натрію, такими як соєвий соус, заправки, соління та інші спеції", - пояснює вона.
контроль порцій
Рутенштейн повторює важливість контролю порцій. «У багатьох ресторанах подають необхідну їжу вдвічі або втричі. Замовляйте половину порції, розділіть основну страву або виберіть дві здорові закуски замість однієї основної страви ", - пояснює вона.
Протистояти хлібу та смаженому картоплі
Навіть якщо безкоштовний маленький укус, який ви бачите в меню, заманливий, Керкенбуш закликає вас чинити опір. “Попросіть свого сервера утриматися від хлібних блюд чи чіпсів. Так само Рахнама зазначає, що деякі ресторани пропонують сирі овочі замість хліба. "Якщо гуакамоле приносять до столу, попросіть сторону овочів, щоб насолодитися ним, і скажіть" ні "чіпсам з коржиком", - наполягає вона.