Сковорода для спагетті з Тюрінгії зі смаженою печінкою - РІШЕННЯ, ЩО ВТЯГАЄ

тюрінгії

  • 250 г спагетті
  • 400 г помідорів середнього розміру
  • 1 цибулина
  • 2 ст. Ложки оливкової олії
  • 10 свіжих листків шавлії, середнього розміру
  • 3 зубчики часнику
  • 1 щіпка цукру
  • 1/2 чайної ложки солодкого порошку паприки
  • сіль
  • перець
  • 2 чайні ложки кетчупу
  • 2 ст. Ложки збитих вершків
  • 500 г печінки птиці
  • 3 ст ложки борошна
  • 2 ст ложки вершкового масла
  • 75 г сиру Емменталь
  • 250 г спагетті
  • 400 г помідорів середнього розміру
  • 1 цибулина
  • 2 ст. Ложки оливкової олії
  • 10 свіжих листків шавлії, середнього розміру
  • 3 зубчики часнику
  • 1 щіпка цукру
  • 1/2 чайної ложки солодкого порошку паприки
  • сіль
  • перець
  • 2 чайні ложки кетчупу
  • 2 ст. Ложки збитих вершків
  • 500 г печінки птиці
  • 3 ст ложки борошна
  • 2 ст ложки вершкового масла
  • 75 г сиру Емменталь
  1. Приготуйте спагеті відповідно до інструкцій на упаковці та відкладіть їх убік.
  2. Помідори наріжте невеликими кубиками і видаліть насіння.
  3. Наріжте листя шавлії дрібною соломкою.
  4. Почистіть цибулю і дрібно наріжте кубиками.
  5. На великій сковороді розігріти оливкову олію і додати кубики цибулі.
  6. Очистіть часник, дрібно наріжте його і потійте на сковороді кубиками цибулі.
  7. Тепер додайте шавлію і незабаром порізані кубиками помідори до спітнілої цибулі.
  8. Заправте все сіллю, перцем, паприкою, цукром та кетчупом і зв’яжіть все з вершками.
  9. Тепер складіть приготовлені спагетті і тримайте їх у теплі.
  10. Нарізати печінку птиці на шматочки розміром укусу і обваляти їх навколо в борошні.
  11. Курячу печінку обсмажте на невеликій кількості масла і не надто нагрівайте, і приправте невеликою кількістю солі і перцю.
  12. Дрібно натріть сир.
  13. Розкладіть спагетті на тарілках, посипте сиром, а зверху викладіть печінку.
  14. Бажаю тобі приємного апетиту!

Якщо вам не подобається печінка, ви, звичайно, можете її залишити або замінити смаженою курячою грудкою. Я рекомендую до цієї страви легке вино з розе.

Ви пробували цей рецепт?

Тоді, будь ласка, згадайте про це в Instagram (тег @theescapingfamily) і використовуйте хештег #theescapingfamily.

Сільке Нордманн є засновником та головним редактором "Втікаючої родини". З дитинства у неї було бажання публікувати тексти, фотографії та фільми. За допомогою цього журналу вона створила платформу, на якій вона може пережити свою пристрасть і дозволити своїй творчості вільно. Вона воліє писати на теми подорожей та оазисів добробуту.