Сковорода Wok 28см 4л з чавуну

Діаметр або співвідношення сторін (мм): 280
Висота виробу, мм: 160
Об'єм, л: 4
Вага, кг: 3,7
Зроблено в Європі
підходить для всіх типів печей

28см

опис

Для всіх любителів азіатської кухні та прихильників здорового харчування ми представляємо нашу чавунну сковороду вок.
Вок все частіше зустрічається на європейських кухнях. Тут його цінують за особливі властивості. Чавунний вок в основному використовується для тушкування м’яса, овочів та приготування рагу. Його поверхня нагрівається рівномірно і повністю. Це робить вок особливо придатним для смаження.

Тип продукту: сковорода
Матеріал виробу: чавун
Антипригарне покриття: без
Колірне покриття: без
Матеріал ручки кришки: бакеліт
Матеріал ручки: чавун
Товщина підлоги, мм: 4
Типи печей: газові, індукційні, склокерамічні, галогенні, духові, електричні
Стійкість до подряпин: стійкий до подряпин

Чавун має особливо хорошу провідність. Це розподілить тепло рівномірно. Це призводить до оптимальних результатів приготування та смаження. Каструлі, вилиті у світло, - це ідеальний посуд, коли йдеться про відпарювання, смаження або тушкування м’яса. Смажена на сковороді їжа залишається соковитою всередині, а зовні набуває саме потрібний загар, а отже, і бажані смажені аромати. Вони зберігають тепло і виглядають шикарно теж. Чавун при смаженні утворює патину, яка не дає їжі горіти. Це не слід видаляти очищенням миючим засобом або іншими хімічними речовинами! Для чищення використовуйте щітку для посуду та теплу воду. Для догляду використовується тільки рослинне масло, яке після очищення тонко наносять кухонним рушником.