Скумбрія, маринована в оливковій олії та лимонному гурмані, рецепт Регал

Відкрийте наш рецепт для гурманів скумбрії, маринованої на оливковій олії та лимоні! Оригінальне та смачне блюдо, яке сподобається сім’ї.

На 6 осіб

Інгредієнти

Виробництво

Почніть це рецепт маринованої скумбрії довівши біле вино і оцет по 1 ст. ложці до кипіння в сотейнику. солі і перцю. Додайте скумбрію, тушкуйте 5 хвилин, потім зніміть каструлю з вогнем. Дайте повністю охолонути.

маринована

Очистіть і наріжте морква в тонких паличках. Очистіть і наріжте цибулю. Промийте і розріджте розмарин. Візьміть шкірку лимона, а потім наріжте його невеликими кубиками. Вичавити його сік.

Злити скумбрія, потім помістіть їх у глибокий посуд. Додайте цедру лимона та його сік, моркву, цибулю та розмарин. Посипте ялівцевими ягодами, дайте кілька оборотів перцевої млини, а потім влийте олію.

Накрийте стретч-плівкою, а потім залиште маринуватися принаймні на 12 годин у холодильнику, перевертаючи скумбріяx неодноразово.