Скумбрія, приготована в алюмінієвій фользі Рецепт ЇЖТЕ РУЗНІШЕ
Харчові цінності
| Вітамін А | 0,2 мг | (25%) | |
| Вітамін D | 6 мкг | (30%) | більше |
| Вітамін Е | 4 мг | (33%) | |
| Вітамін К | 39,6 мкг | (66%) | |
| Вітамін B₁ | 0,2 мг | (20%) | |
| Вітамін B₂ | 0,6 мг | (55%) | |
| ніацин | 18,3 мг | (153%) | |
| Вітамін B₆ | 1 мг | (71%) | |
| Фолієва кислота | 15 мкг | (5%) | більше |
| Пантотенова кислота | 0,8 мг | (13%) | |
| Біотин | 6,7 мкг | (15%) | більше |
| Вітамін B₁₂ | 13,5 мкг | (450%) | більше |
| вітамін С | 16 мг | (17%) | |
| калію | 679 мг | (17%) | більше |
| Кальцій | 36 мг | (4%) | більше |
| магнію | 53 мг | (18%) | більше |
| залізо | 2,4 мг | (16%) | більше |
| йод | 75 мкг | (38%) | більше |
| цинку | 0,9 мг | (11%) | більше |
| насичених жирів | 7,4 г. | ||
| сечова кислота | 226 мг | ||
| холестерин | 123 мг | більше | |
| Загальний цукор | 1 г. |
інгредієнти
Етапи підготовки
Помийте рибу і обсушіть. Потім натріть сіль і перець і полийте лимонним соком. Розігрійте духовку до 180 ° C.
Вимийте трави, почистіть часник і дрібно наріжте обидва. Додайте кубики помідорів і 4 столові ложки олії, перемішайте і розподіліть суміш у череві риби.
Помажте чотири достатньо великі шматки алюмінієвої фольги рештою олії та загорніть у них по одній рибі. Покладіть їх поруч на деко і варіть від 30 до 35 хвилин.