Skyr, авокадо, горіхове масло та Co Яка користь від фітнес-продуктів ⊂ · ⊃

Окрім тренувальних тенденцій, впливові фітнес також показують нам, які продукти потрапляють до їхніх візків для покупок і що можна з них подавати. Якщо ви вірите, що фітнес подає в Instagram, то цих п’яти не повинно бракувати: овес, авокадо, скайр, горіхове масло та хумус. Ми подивилися, що насправді можуть робити ці фітнес-продукти - зрештою, такі м’язові особи, як Арнольд Шварценеггер та Ко, могли б обійтися без цього, так?

Якщо ви хочете бути в тонусі і стрункими, ви більше не перекидаєте рецепти у Тіни, Лізи чи Петри і не дотримуєтесь дієти Бріжит. Алмасед та інші дієти з формулою або модулем також подбали про щось, адже: Сьогодні ви можете побачити, що на столі в Instagram! Фітнес-інфлюенсери ведуть шлях: від мопса до фітнес-моделі. Як ти розкрив свою шість пакетів? Мільйони фоловерів можуть це зрозуміти та наслідувати за допомогою своїх каналів в Instagram - іноді живуть історіями з тренажерного залу, супермаркету, біля плити. Тому що кожен, хто займається темою трансформації тіла, знає: це не зупиняється після тренувань, а насправді починається з харчування!

наша рекомендація

Huawei P40

Не вірте всьому, що бачите

В принципі, немає нічого поганого в тому, щоб шукати сильних взірців для наслідування в соціальних мережах і їх мотивувати та надихати - якщо врахувати, що є чорні вівці, які обманюють свої до і після публікацій або небезпечні тренування та дієти Поради щодо поширення. Але ще більше блогерів живуть зі своїх публікацій, і тому тут і там платна реклама продуктів обдурює сторінки.

Але які харчові тенденції залишаються, якщо ігнорувати неправильні п’ятдесяті роки, протеїнові коктейлі приватної торгової марки та рекламу товару? Згідно з нашим оглядом, вівсяні страви, авокадо, скайр, горіхове масло та хумус - п’ять найпопулярніших придатних продуктів в Instagram.

Перевірка Skyr

Коли я вперше побачив Skyr у супермаркеті, я подумав, що це нова марка йогурту. Насправді білкова бомба - це вершковий сир, тобто молоко, збагачене бактеріальними культурами і підігріте так, щоб молочні білки загустіли. Плавний сир із фіксованим терміном включає продукти, які, на відміну від йогурту, дозрівали дуже коротко або взагалі не дозрівали. Продукт, а також назва Skyr спочатку походить з Ісландії, де це основна їжа. Смак і консистенція десь між йогуртом і кварком. Тож ви можете насолоджуватися Skyr з мюслі або фруктами, як заправка, як ситна закуска або як солодкий десерт. Він доступний натуральний або з фруктами (цукор). Але що в ній і тепер робить Скайр розкрученою їжею і тут?

Оскільки Skyr виготовляється з коров’ячого молока з низьким вмістом жиру, воно відносно мало жиру і має мало калорій у порівнянні з грецьким або вершковим йогуртом. Йогурт - це менше половини білка, тоді як сир і сир відварюють його. Однак у Skyr також ціна, яка вдвічі перевищує ціну йогурту або сиру:

Покладіть 100 грам Skyr (натуральний):
Калорії: 62
Білок: 11 грам
Вуглеводи: 4 грами, з них цукри: 4 грами
Жир: 0,2 грама
Кальцій: 90 міліграм
Ціна за 450 грамову чашку: від 1,15 євро

Покладіть 100 грамів нежирного кварку:
Калорії: 70
Білок: 13 грам
Вуглеводи: 4 грами, з них цукри: 4 грами
Жир: 0,3 грама
Кальцій: 120 міліграм
Ціна на 500 грамову чашку: від 69 центів залежно від марки

Отже, якщо ви хочете заощадити або дотримуватися випробуваних, вам також радимо використовувати знежирений кварк. Змішайте з невеликою кількістю води і, якщо потрібно, білкового порошку, він також стає кремовим.

Перевірка авокадо

Авокадо також є незамінною частиною фітнес-харчування - будь то на хлібі, з макаронами, в салатах, мисках та смузі або як гуакамоле.

При дослідженні зелених фруктів швидко настає розчарування: реальної альтернативи з однаковим складом не існує. Однак якщо ви думаєте про надзвичайно поганий екологічний баланс авокадо, все ж варто покластися на інші, місцеві, суперпродукти. Іноді цілі ліси розчищають для вирощування прибуткового авокадо в Мексиці, а кілограм зелених фруктів споживає 1000 літрів води, що робить обробіток особливо в африканських та інших країнах, де питна вода дефіцитна, морально більше як сумнівний. Те, що багато хто також забуває, це той факт, що за межами ЄС використовується набагато більше пестицидів.

Авокадо має у своєму складі численні вітаміни та мінерали, але перш за все цінні жирні кислоти омега-3, які чудово підходять для заповнення та допомагають схуднути. Горіхи, горіхи, бобові, чорниця, буряк або риба також мають чудові властивості. Наприклад, лосось має дуже схожу структуру жиру з авокадо і дуже ситний. Горіхи містять інші жирні кислоти, але вони також здорові і ситні, але бувають густими:

100 грам авокадо містить 160 калорій, 15 грамів жиру і 2 грами білка.
100 грам мигдалю містять 576 калорій, 49 грамів жиру і 21 грам білка.
100 грам лосося містять 220 калорій, 14 грамів жиру і 20 грамів білка.

Тому не слід кидати в салат або миску більше жмені горіхів. Як замінник гуакамоле ви можете вдосконалити кварк із зеленню, або пюре з буряка, гороху чи нуту та додати трохи оливкової олії та спецій. Замість авокадо, просто подумайте про різноманітне чисте харчування, тоді ви будете добре забезпечені цінними жирами, вітамінами та поживними речовинами.

Перевірка горіхового масла

Наступна тенденція: Горіхове масло (и) у кожному другому мюслі або на скибочці: будь то арахісовий крем або пюре з мигдалю, фундука або кокосового горіха:

Горіхи містять багато хороших мононенасичених та поліненасичених жирних кислот, але також багато білків, вуглеводів та клітковини, мінералів та вітамінів - перш за все вітамінів групи В та Е, калію, натрію, магнію та фосфору. Помірковано горіхи є чудовими джерелами поживних речовин - за умови, що у вас немає алергії. Незалежно від того, перекушуєте ви його чи намазуєте десь як муз, це абсолютно не має значення для організму. Однак перероблені спреди з торгівлі часто мають і недоліки: деякі з них містять цукор або пальмовий жир, а основа, на яку поширюється пюре, також має калорії. Найчастіше ви недооцінюєте кількість енергії, яку отримуєте від хліба з арахісового масла. Якщо ви можете обмежитися жменею горіхів на день, то вам краще з цим. Або ви приділяєте пильну увагу інгредієнтам окулярів - або робите власне пюре. Багато фітнес-блогери також мотивують їх відповідними рецептами та підручниками.

Перевірка хумусу

Нут схожий на питання про горіхи або пюре: організм не має значення, чи їсте ви їх у вареному вигляді, наприклад, як гарнір або заправу для салату, чи ви поширюєте їх у вигляді хумусу на хлібі чи овочах.

Те саме стосується і цього: готові вироби містять приховані добавки, які ви, як спортсмен, насправді не можете використовувати, тому ви повинні зробити їх самостійно. У квасолі неймовірно тривалий час варіння, саме тому правомірно використовувати попередньо приготовлений консервований варіант. І замість нуту ви можете так само легко використовувати білу квасолю: злегка підрум’яніть трохи оливкової олії, трави на ваш вибір, часник та цибуля, потім пюре з білої гігантської квасолі з банки та приправте сіллю та перцем, готово.

Нут, сочевиця та квасоля є бобовими культурами, містять від 50 до 60 відсотків вуглеводів і багаті мінералами кальцієм, фосфатом, калієм і магнієм. Вони також містять багато вітаміну В1, вітаміну Е та фолієвої кислоти, що дуже корисно для спортсменів. В середньому вони забезпечують 360 калорій, 60 грамів вуглеводів і 6 грамів жиру і 20 грамів білка на 100 грам.

Перевірка вівсянки

Зернові пластівці, овес, мюслі та каші є у всіх на вустах - і з поважних причин:

Завдяки своїм вуглеводам з довгим ланцюгом злакові пластівці довго тримають вас ситими і не передають рівень цукру в крові настільки високий, як булочка Нутелли - але вони також містять 350 калорій на 100 грам і забезпечують енергією на день.
Вони містять багато білка: у поєднанні з молоком або йогуртом вони є ідеальною базою сили за дві години до тренування.
Вівсянка багата на такі мінерали, як магній, калій, цинк та залізо, а тому чудово підходить для регенерації м'язів спортсменів.
Багаті клітковиною, вівсяні пластівці захищають від шлунково-кишкових скарг та стимулюють травлення при регулярному вживанні.
Овес також містить багато вітамінів С, Е і В і підтримує мозок, обмін речовин, нерви та м’язи. Крім того, підсилювачі краси також забезпечують блискуче волосся, чисту шкіру та міцні нігті.
Вівсяні пластівці можна приготувати швидко і різними способами, існує безліч чудових рецептів мюслі, млинців або випічки на основі вівсяних пластівців.

Купуючи вишукані готові мюслі, не читаючи списку інгредієнтів і не наповнюючи чашу до кінця чудовими кашами для сніданку та різноманітними начинками, ви все одно не досягнете своїх цілей у тілі так швидко, як ви думали. Принаймні ні, якщо ви не маєте уявлення про калорії, які ви завантажуєте сюди на сніданок. Саме тут засоби відстеження їжі можуть допомогти розвинути краще почуття харчування. Або ви дотримуєтесь вівсяних пластівців, які відповідають фітнесу, наприклад, менше 300 калорій: Ви можете знайти відповідні рецепти в таких блогах, як overnight-oats.de, або у безкоштовному додатку "Fitness-Rezepte" або "Rezepte з низьким вмістом вуглеводів" (обидва безкоштовні для Android).

Висновок: не піддавайтеся маркетинговим хитрощам

Як тільки ми бачимо в супермаркеті продукти, що містять додаток, наприклад, "з високим вмістом білка", або розпізнаємо продукти, якими харчуються наші фітнес-моделі, ми автоматично вважаємо, що вони здоровіші чи корисніші для нас. Хоча в останні десятиліття поєднання їжі з низьким вмістом жиру та їжі було популярним, сьогодні тенденція полягає у чіткому харчуванні на основі білків - і не тільки для спортсменів, але й для всіх, хто хоче схуднути. Білок добре насичує і менше навантажує рівень цукру в крові. Але і тут ви можете перестаратися і викликати справжнє перевантаження білка, яке в підсумку потрапляє лише на стегна. В кінці дня підраховується кількість калорій. Насправді наші порції стають все більшими і більшими: ви можете знайти хитрощі щодо правильного заповнення тарілки в наступній статті.

Щоб організм отримував усі важливі поживні речовини, слід розумно поєднувати складні вуглеводи, корисні жири та високоякісний білок, а також дві порції фруктів та три порції овочів щодня. Тож не будьте надто під впливом сучасних дієтичних тенденцій: сир все ще такий же хороший, як і skyr. Замість вишуканих нічних страв з вівса чіа також працює старий добрий мюслі Бірхер. Кому потрібні пасти, коли горіхи та квасоля так гарно тріскаються, і, наскільки мені відомо, Термінатор Арні виріс великим і міцним навіть без авокадо.