Сливи - огляд вітамінів і мінералів
Той, хто не хотів вдаватися до ліків від запору, може впевнено тягнутися до сливи. Загальновідомо, що фрукти допомагають при виділеннях природним шляхом і без будь-яких побічних ефектів, і це загальна рекомендація нетрадиційної медицини. Досить невідомо, що плід кінця літа має численні інші позитивні ефекти на обмін речовин. Солодкі кісточкові фрукти можуть так багато запропонувати.
Вміст вітамінів і мінералів у сливах
| натрію | 2,00 мг |
| калію | 177,00 мг |
| Кальцій | 8,00 мг |
| фосфор | 18,00 мг |
| магнію | 10,00 мг |
| залізо | 0,40 мг |
| Вітамін А (еквівалент) | 65,00 мкг |
| Вітамін Е | 0,80 мг |
| Вітамін В1 | 0,07 мг |
| Вітамін В2 (рибофлавін) | 0,04 мг |
| Вітамін B3 (ніацин) | 0,40 мг |
| Вітамін В6 | 0,05 мг |
| вітамін С | 5,00 мг |
Слива - велике біорізноманіття з потужним потенціалом для здоров'я
Іноді їх плоди дрібні і круглі, іноді вони заповнюють цілу руку або мають овальну форму. Сливи також випускаються синього, фіолетового, червоного, жовтого або навіть зеленого кольорів. Сливи Мірабель, сливи та ін. Є одне спільне: їх користь для здоров’я важко перемогти.
Здоровий постачальник енергії
Слива є дуже цукристим фруктом. Слива, зокрема, підвид фруктового сорту, особливо багата фруктозою. Якщо ви не хочете худнути, це не повинно бути недоліком. Швидкодоступна глюкоза забезпечує багато енергії і, отже, є ідеальною закускою під час перерви у тренуванні під час занять спортом або під час знаменитого денного мінімуму.
Всебічне забезпечення вітамінами та мінералами
Що стосується складу вітамінів і мінералів, на відміну від інших видів фруктів, жоден мікроелемент не виділяється з натовпу. Слива характеризується сумішшю її інгредієнтів. Майже кожна поживна речовина представлена, хоча і не у великій кількості. Незважаючи на те, що сливи мають відносно низький вміст кальцію, дослідження показали, що регулярне вживання сливи знижує ризик остеопорозу.
Ідеально підходить для детоксикації організму
Сливи містять багато клітковини, а саме целюлози та пектинів. Вони вважаються природним проносним і тому дуже цінуються в альтернативній медицині при запорах. Сливовий сік, який містить менше клітковини, також виконує цю перевагу завдяки цукровим спиртам, таким як сорбіт або щавлева кислота фруктової кислоти. Згадані речовини набрякають в кишечнику, збільшують його обсяг і тим самим стимулюють його діяльність.
Ще одним позитивним ефектом сливи є властивість зв’язувати її інгредієнти. Вони дають змогу детоксифікувати організм, пов’язуючи забруднюючі речовини в шлунково-кишковому тракті та сприяючи їх виведенню.
І останнє, але не менш важливе: фрукти наближають бажаючих схуднути до фігури, про яку мріють. Сливи заважають організму перетворювати вуглеводи в жирові клітини. Надлишок жирових клітин з кишечника також не відкладається у вигляді жирових відкладень. Як сливи, сливи також уповільнюють напади голоду, оскільки дозволяють лише поступово підвищувати рівень інсуліну.
Як засіб надії на фіброміалгію
До цього часу дослідники топтали воду, щоб знайти варіанти лікування фіброміалгії. Це хронічне захворювання, яке проявляється такими симптомами
Виснаженість і виснаження, біль і напруга. Експерименти показали знеболюючу дію комбінації магнію та яблучної кислоти - двох речовин, які містяться у сливах у занадто великих кількостях. Парадоксально, але кісточковий фрукт насправді забезпечує більше яблучної кислоти, ніж його однойменний плід, яблуко.
Сливи в терапії раку
Згідно з дослідженнями, сливи вже зарекомендували себе проти багатьох хвороб. Наприклад:
- ревматизм
- Очні хвороби
- артеріосклероз
- Хвороба Паркінсона
- та хвороба Альцгеймера.
Поліфеноли, які надають плодам темний колір, швидше за все, відповідають за позитивний ефект. Але особливо в терапії раку сорт фруктів стає все більш важливим. Кілька незалежних досліджень показали, що сливи допомагають знищити рак молочної залози та пухлини. Перевага перед хіміотерапією полягає в тому, що здорові клітини не пошкоджуються.
Сам по собі проносний ефект значно знижує ризик раку товстої кишки. Постійні закупорки становлять великий ризик утворення клітин злоякісної пухлини. Крім того, сливи позитивно впливають на здоров’я кишкової флори та її метаболізм.
Порада здоров’ю: Віддавайте перевагу темним сортам сливи
Оскільки пігмент поліфенол особливо корисний для здоров’я, особливо доцільно використовувати темно-сині сорти, такі як сливи.
Сливове ліки від нервозності та неспокою
Спеціальне лікування сливою не лише популярне завдяки їх детоксикаційному ефекту. Лікарі також рекомендують його людям, які нервують і неспокійні. Досвід показує, що пацієнти, які переживають стрес, відчувають себе після цього заходу. більш збалансованим та ефективним.
Зберігати сливи правильно
Незрілі сливи ще не набули своєї максимальної солодощі і тому повинні дозрівати. Це найкраще робити при кімнатній температурі у фруктовій мисці. Якщо потрібно швидкий процес дозрівання, рекомендується зберігати його у паперових дверцятах. Плоди віддають газ, що дозріває, етилен і таким чином впливають один на одного. Однак чаша з фруктами не повинна перебувати на палючому сонці, наприклад, на підвіконні. Рясне тепло дозволяє сливам швидше псуватися. Стиглі плоди в кінцевому підсумку належать до овочевого відділення холодильника. Яєчна коробка корисна для захисту від точок тиску. Попередження: сливи, як правило, приймають запах інших продуктів.
Використовуйте на кухні
Як перекус, сливи є чудовими енергетиками для перерв між прийомами їжі. При обробці кісточковий плід можна використовувати різними способами. Варений як пюре, він підсолоджував сніданок на хрусткому хлібі. Не кажучи вже про популярний сливовий дачі, традиційний торт, який справжні поціновувачі вживають з великою кількістю збитих вершків. Торт, що кришиться, є не менш гарною альтернативою, але фрукти не тільки відповідають за кулінарну вишуканість влітку. На Різдво слива ховається в гусака як начинка. Як і будь-який інший фрукт, він підходить для фруктових салатів, страв з кварків, сорбетів або як доповнення до муслі. Крім того, винокурні переробляють фрукти на шнапс або лікер.
Різні форми
У сливі Dorr менше води, тому смак менш освіжаючий, але інші інгредієнти набагато концентрованіші. Проносний ефект посилюється в рази. Якщо ви хочете цим скористатися, напередодні ввечері замочіть у воді жменю (близько 3-5 фруктів) і споживайте їх на сніданок наступного ранку.
Пошук життєво важливої речовини:
Введіть життєво важливу речовину, яку ви шукаєте, і тоді вам покажуть відповідні результати.