Сливи та чорнослив чесноти та подібності

Сливи та чорнослив - це два плоди, що мають кілька подібностей. Вони обидва прекрасні для вашого здоров’я і містять дуже мало жиру. Це одна з причин, чому його рекомендується вживати, коли потрібно схуднути, щоб скинути зайві кілограми. Особливий акцент слід зробити на користі його плодів та способі їх використання. Але перед цим варто з’ясувати особливості кожного плоду та виділити відмінності між сливою та чорносливом.

Різниця між сливою та чорносливом

Правду кажучи, важко визначити помітну різницю між сливою та чорносливом. Слива - це плід, який дає дерево, яке називається слива. Це плід з кісточкою, яка має дуже тонку шкірку, але яка містить значну кількість соку. Взагалі він сферичний і може мати кілька кольорів. Але з чорносливом це зовсім не так.

Якщо бути точнішим, чорнослив походить від сливи. Дійсно, це просто сушена слива. Однак це забезпечує перевагу можливості зберігання протягом тривалого часу, що неможливо для сливи.

З іншої точки зору, ми можемо вважати, що насправді між ними немає різниці, оскільки насправді це один і той же плід. Тож нехай вас не обманюють питання на кшталт "Яке дерево виробляє чорнослив?" ". Як ми вже зазначали, ці фрукти дуже ефективні, коли мова заходить про їх використання для дієти для схуднення. Це пов’язано з їх споживанням калорій. Але це не єдина користь, яку ви можете від цього отримати, оскільки ці фрукти мають багато інших переваг.

Походження чорносливу: «новий плід», народжений із сливи

У своїй праці під назвою "Стародавні сорти домашньої сливи", автор та інженер-садівник, Губерт Кавейє висунув гіпотезу про те, що слива була виявлена західниками ще в епоху хрестоносців. Кажуть, що ченці монастиря в Лот-і-Гаронні піонери сушіння слив у Європі. До прийняття своєї нинішньої назви чорнослив також називали «фініковою сливою» або «алиною сливою». Зверніть увагу, що термін "prune d´ente" не вживався до 1846 року. Цей термін походить від старого французького "enter", що означає прищеплювати.

Навіть сьогодні є дані, що підтверджують той факт, що чорнослив культивували ще в 15 столітті. На початку XIX століття, а точніше в 1821 році, була опублікована стаття, яка надає довіру та визнання найменуванню "Аген чорнослив". Ця назва знаходить своє джерело в тому, що чорнослив раніше відправлявся з порту Ажен, а потім транспортувався до таких муніципалітетів, як Бордо, і загалом до цілого світу. Однак виробництво зараз зосереджено в основному в муніципалітетах, розташованих на відстані 30-40 км на північ від Агену.

Оцінений моряками з 17-го до 18-го століття, чорнослив був дуже успішним завдяки своєму довгому терміну придатності та вмісту поживних речовин так само важливим, як "класична слива", а то й більше.

Слід також зазначити, що перша культура чорносливу, заснована в Новому Світі, була в 19 столітті. Це початок успіху цього фрукта у поселенців, особливо в Каліфорнійському регіоні та інших країнах, таких як Аргентина, Чилі та Австралія.

Чесноти сливи та чорносливу

Вони дають вам лише те, що вам потрібно. Ні жиру, ні речей, які можуть змусити вас набрати вагу. Дієта на основі чорносливу також є чудовою альтернативою для схуднення. Крім того, чорнослив або сливи є антиоксидантами передового рівня. Вони здатні лікувати певні хронічні захворювання. Але це ще не все !

Ці фрукти також відомі своїм багатством таких мінералів, як залізо, магній, марганець, мідь та калій. Вміст вітамінів також не є незначним з такими елементами, як вітамін B, C і K. До них належать вітаміни, які відіграють важливу роль у згортанні крові. Всі ці елементи в поєднанні сприятливо діють на травну систему, щоб зробити її більш ефективною. З іншого боку, коли ви їсте занадто багато чорносливу, наприклад, це спрацьовує послаблюючий ефект, який може бути корисним, якщо у вас є кишкові розлади або проблеми з травленням.

Макро поживні речовини та калорії чорносливу та сливи

Макро поживні речовини та калорії, які ми збираємося вам забезпечити, призначені для порції 100 грам. Що стосується чорносливу, він містить:

339 ккал
3,7 г білка
89 г вуглеводів
0,73 г жиру
1,6 г води

Слива, зі свого боку, на порцію 100 грамів містить:

46 ккал
0,7 г білка
11 г вуглеводів
0,28 г жиру
1,6 г клітковини
87 г води

Скільки чорносливу в день, щоб схуднути ?

При споживанні без помірності очевидно, що чорнослив може завдати шкоди вашому здоров’ю. Це, швидше за все, поставить вас у ситуацію дефіциту. Хоча вони багаті та корисні для організму, чорнослив містить не всі необхідні поживні речовини. Однак, ось меню для вашого раціону, включаючи чорнослив, створене групою дієтологів після проведення дослідження на цю тему:

Сніданок: 1 миска вівсяних пластівців + 6 чорносливу + чашка зеленого чаю.
1-а закуска: 1 яблуко.
Обід: необмежена кількість зелених овочів
2-а закуска: 1 яблуко.
Вечеря: 1 овочевий суп + 1 яйце.

Ефективність цієї дієти вражає, хоча результати різняться залежно від людини та кількості кілограмів, які потрібно схуднути. Тому слід зазначити, що це 3-денна дієта, призначена для посилення втрати ваги. Тому його не слід поширювати протягом занадто довгого періоду.

На закінчення, звичайно, ми радимо вам змінювати споживання фруктів та овочів, не перестараючись із кількістю. Включення чорносливу або слив у свій раціон, очевидно, є більш ніж розумним вибором, і вам вирішувати, як ви будете їх вживати (сік, гарнір у основних стравах, фруктові салати тощо).