Сливове варення самостійно приготуйте простий рецепт

2 грудня 2019 року Марія Хогенталь Категорії: Харчування

Приготуйте сливове варення самостійно - це дуже просто за допомогою наших покрокових інструкцій. Ви також можете використовувати більшу кількість слив, щоб зробити сливове варення і зробити їх довговічними, якщо врожай цього року був особливо рясним.

Домашнє варення не повинен бути відсутнім за столом для сніданку. А коли ви робите його самостійно, сливове варення смакує найкраще! Тут, у Німеччині, восени можна зібрати сливи у власному саду або придбати їх у регіональних фермерів. Розпакований Сливи в органічній якості можна знайти на фермерських ринках та безпосередніх продавців у вашому районі. Постачальники органічних коробок також часто наповнюють сливи протягом сезону без пластику в Біо коробка.

Постачальники органічних ящиків доставляють органічну якість безпосередньо до вхідних дверей, особливо фрукти та овочі, але також ...

Приготування варення самостійно має багато переваг:

Якість фруктів ви визначаєте самі.
Скільки цукор ви вирішуєте, що покласти в варення.
Увімкнено Консерванти та інших хімічних добавок, яких можна свідомо уникати.
З різними спеції Ви завжди можете надати сливовому варення іншого смаку. Як щодо ложки, наприклад кориця для вашого різдвяного варення з сливи?

порада: Використовуйте ті ж самі знову і знову Гвинтові банки і тим самим уникати сміття і Транспортні шляхи. Це добре для навколишнього середовища.

Сливове варення: рецепт

Для рецепту сливового варення вам знадобляться такі інгредієнти:

1 кг сливи
2-3 ст води
500 г. Збереження цукру 2: 1
1/2 ч. Л кориця

Використовувати для консервування стерилізовані гвинтові банки. Лійка з нержавіючої сталі допоможе вам заповнити готове варення.

Час підготовки: 10 хв
Час стояння: 15-30 хвилин
Час приготування: 10 хв
Розлив: 5 хвилин

Приготуйте варення зі слив самостійно: Інструкції

Коли ви готуєте варення, особливо важливо правильно працювати. Щоб джем мав тривалий термін придатності, слід використовувати Стерилізуйте консервовані банки.

Потім можна приготувати сливове варення:

Вимийте сливи, вирізати їх за допомогою ніж і видаліть ядро.
Поділіться фрукти ножем на невеликі шматочки.
Змішайте фрукти в горщику з цукром, що консервує, і дайте фруктам просочитися цукром протягом 15-30 хвилин. За цей час плід втрачає трохи рідини через цукор. Варення не так легко підгорає на дні горщика. До того ж фрукти готуються швидше.
А тепер дайте це води у горщик і додайте цукристі фрукти та кориця додано.
Доведіть варення до суміші, постійно помішуючи Кухар.
Готуйте суміш на найнижчому рівні, поки сливи не стануть м’якими. Це займає лише три-п’ять хвилин. Продовжуйте помішувати.
Потім сливове варення пюрируйте ручним блендером.
Потім нехай варення знову сильно закипить.
Потім заповніть варення у підготовлені банки за допомогою лійки з нержавіючої сталі.

Зберігайте банки зі сливовим джемом у прохолодному сухому місці. Якщо ви працюєте чисто, це домашнє сливове варення Зберігає не менше одного року.

Приготувати власне варення зовсім не складно. Крім того, домашнє варення часто смакує смачніше, ніж те, що з ...

Які сливи підходять для варення?

Слива (в Австрії "слива") є підвидом слива. Повністю дозрівши, кісточковий плід від синього до синьо-чорного і довжиною від чотирьох до восьми сантиметрів. Використовуйте повністю стиглі фрукти для сливового варення, оскільки вони мають найкращий смак. У Німеччині сливи мають від центр Сезон липня - середини жовтня. Ви можете знайти більше інформації про сезон різних видів фруктів у Росії Сезонний календар утопії. Якість слив також впливає на те, як довго можна зберігати варення. Тому використовуйте свіжі фрукти, які не мають цвілі, якщо це можливо.

Купуйте сливи Органічна якість: В органічному землеробстві багато отруйних Пестициди заборонено. Крім того, інгредієнти слід оформляти регіональне вирощування приходь. Регіональна продукція має коротші транспортні шляхи, а тому є кращою для клімату.

Сливи низькокалорійні і дуже здорові. Оскільки харчові цінності свіжої сливи досить хороші і роблять ...