Сливо-вершковий сир листковий тасьма Рікардо

Інгредієнти

Підготовка

  1. Поставте решітку в центр духовки. Розігрійте духовку до 200 ° C (400 ° F).
  2. На присипаній борошном робочій поверхні розкачайте тісто у квадрат 30 см (12 дюймів) до товщини 3 мм (1/8 дюйма). Помістіть тісто на аркуш пергаментного паперу.
  3. За допомогою ножа розріжте дві протилежні сторони (ліву та праву) тіста, щоб отримати смужки довжиною 9 см (3 1/2 дюйма) та шириною 1,5 см (1/2 дюйма). Заповідник.
  4. У мисці збийте вершковий сир з жовтком та 2 ст. Л. (30 мл) цукру, поки не змішаєте. Викладіть крем по центру тіста.
  5. У мисці з’єднайте сливи та 15 мл (1 ст. Л.) Цукру. Розподіліть фрукти по крему.
  6. Складіть смужки тіста над начинкою, чергуючи праву та ліву сторони, щоб сформувати косу. Перенесіть косу на деко, обережно посунувши пергаментний папір.
  7. У мисці збийте яєчний білок і 15 мл (1 ст. Л.) Цукру. Протріть косу позолотою. Посипте рештою цукру.
  8. Випікайте 30 хвилин або поки тісто не стане золотисто-коричневим. Дайте охолонути протягом 15 хвилин перед подачею.

Щоб ваш пиріг виглядав чудово, виріжте смужки з тіста, переконавшись, що вони прямі та однакового розміру. Для цього не соромтеся використовувати лінійку.

тасьма

Добре поєднується з.

Коментарі

Летиція c.

Чудовий рецепт! Напевно, я робив це щонайменше 10 разів цього літа. Так просто, мало інгредієнтів і безмежні можливості! Я зробив це не тільки зі сливами, але і з полуницею та малиною. Я також кілька разів використовував малинове або полуничне варення замість свіжих фруктів, і це було так само добре! Напів листкове тісто також дуже просто зробити, так що це справді улюблений рецепт для мене!

Даніс Д.

Дуже хороший рецепт! Я вже сумую за тим, щоб його їсти. Дуже легко зробити, і це легко знайти інгредієнти. Я ЛЮБЛЮ

Карол б.

Я вже зробив цей смачний рецепт, щойно побачив його по телевізору, він такий хороший і простий у приготуванні. Цікаво, чи можу я зробити тісто, прикрасити його заздалегідь і зварити в кінці їжі, щоб з’їсти його гарячим I слиновиділення, просто думаючи про це ((((хтось із вас це вже робив?)))

Крістін Б.

Я не можу оцінити цей рецепт, бо ще не спробувала. Однак я помітив, що похибка 3 мм дорівнює 0,11811 дюйма, а не 1/3 дюйма. Я маю намір зробити цей рецепт найближчим часом. Дякую.

вікі V.

Цей рецепт простий і смачний! Я люблю це робити, і це вражає кожного разу! Дякую!

Хелен Д.

Так добре, я зробив це з 2 грушами та 40 грамами подрібненого чорного шоколаду замість слив, це було як випічка!

Анік Б.

Відмінно, легко та швидко. Я замінив чверть вершкового сиру рікоттою, а використовував абрикоси, а не сливи

лізис d.

Чим я міг замінити вершковий сир ?

Ліза V.

Цей рецепт смачний крім того, що має цілком візуальний ефект. Я зробив це зі сливами, а також з яблуками. Листкове тісто зробити просто, а результат гідний хорошої випічки. Зробити і переробити.

Клер Т.

Чи є помилка в рецепті; всього 2 сливи?

Рікардокуїн

Привіт Клер. Помилки немає, рецепт передбачає лише 2 сливи. Дякуємо, що написали нам!

Йоганне нар.

Я хочу зробити цей десерт, заморожуючи це, чи можливо це? Як діяти при розморожуванні Дякую

Френ М.

Смачно. Я приготувала цей рецепт з яблуками макінтош, він вбивчий! Так легко це зробити.

Луїза Дж.

Наступної неділі наш щорічний пізній сніданок `` Калорії не дбає ''. 1 пізній сніданок на рік ми дозволяємо собі пирсити, тому я вирішив зробити 4, перші ідентичні оригіналу, сливи та вершковий сир, потім франгіпан та яблука, третя: темний шоколад з фісташками поверх тіста, а потім закінчую моїм осіннім полуничним варенням. Я вчора робив тести, 4 хв і охххххххххххххх! дуже добре! Дякую!

ІЗАБЕЛЬ L.

Це легко зробити. Моє тісто насправді не розшаровувалось (моя перша спроба в житті), але все одно було чудовим. Я зробив оригінальний варіант і ще один із замороженою малиною. Це трохи затонуло, але все ще було смачно

Гугет Д.

Божественний. Я зробила цей рецепт з яблуками, і результат був чудовим; точно як фотографія. дякую всій команді .

Оцініть цей рецепт

Увійдіть, щоб оцінити цей рецепт і написати свої коментарі!