Сливовий штрудель - приготування фондю
Сливовий штрудель
Я готую, я готую, я готую. Це мене розслаблює. І мені це зараз дуже потрібно. Отже, для дієти вона мертва! Я замикаюсь у своєму будинку і не зупиняюся! Ось як сьогодні вранці я зробив трохи штруделя зі сливами, які у мене залишились.
Рецепт:
- листкове тісто
- трохи слив
- 2 ст. Ложки кедрових горіхів
- 2-3 ложки мигдального порошку
- 3 столові ложки родзинок
- 2 ст. Ложки коричневого цукру
- 1 жовток
Тісто розкачати в прямокутник. Помийте, видаліть кісточки і наріжте сливи на шматочки. Додайте кедрові горіхи, мигдальний порошок, родзинки (та інші речі, якщо хочете: яблуко, грушу, праліне, журавлину, корицю, кардамон,.) Залишивши край 2 см без гарніру. Покладіть на цю межу жовток і закрийте тісто. Воно приклеїться до яйця. Акуратно переверніть штрудель шпателем і підсмажте її яйцем. Випікайте при 180 ° близько 35 хв.
до після
Вердикт моїх критиків їжі: "це чудово". Але, на мою думку, сливи, які мають невеликий смак, я повинен був додати спеції, щоб трохи оживити речі. А в будь-якому разі краще зі спеціями.