Смачна варена груша в грубці з горгонзолою та кедровими горішками

Оновлено: 18 жовтня 2018 р., 6:00 ранку

Груша в духовці - солодке зустрічає ситне.

Ідеальне поєднання: солодка груша та міцний синій сир

4 порції, час приблизно ½ години.

інгредієнти
4 груші
100 г Горгонзола
1 жменя кедрових горіхів
1 жменя листя чебрецю
оливкова олія
Солоний перець

підготовка
Вимийте, розріжте на половинки і обробіть серцевини грушами. Полийте оливковою олією і посипте сіллю і перцем. Помістіть у стійку до духовки форму для випікання і випікайте на середньому вогні близько 20 хвилин. Тим часом наріжте горгонзолу невеликими шматочками. Дістаньте груші з духовки і розділіть подрібнений сир на половинки груш. Варіть груші з сиром у духовці ще 10 хвилин, поки плоди не звариться. Тим часом обсмажте кедрові горіхи на сковороді і промийте листя чебрецю. Дістаньте груші з духовки, розкладіть по тарілках і подавайте з кедровими горішками та чебрецем.

---