Смачні рецепти для немовлят

смачні

Крем-суп з брокколі

Вік: 9 місяців

інгредієнти:

  • 1 брокколі мікрофон
  • 1 кабачок
  • ½ цибуля
  • 1 зубчик часнику
  • 250 мл овочевого супу
  • 125 г сметани
  • 1 столова ложка вершкового або оливкової олії

Спосіб приготування:

  1. Розтопіть масло в мисці.
  2. Додати цибулю і подрібнений часник.
  3. Загасити двома ложками води і дати кип’ятитись.
  4. Потім покладіть нарізані кубиками кабачки та брокколі, розгорнуті в букети.
  5. Після того, як овочі розм’якнуть, додайте суп і залиште на вогні на 25 хвилин.
  6. Пропустіть все через сито, але збережіть кілька букетів брокколі для прикраси.
  7. Розріджуйте пюре, отримане разом з супом, в якому вони варилися, до досягнення бажаної консистенції.
  8. В кінці додайте сметану та букети з брокколі.

Крем-суп цвітної капусти

Вік: 1 рік

інгредієнти:

  • 1 цвітна капуста
  • 1 селера
  • 1 пастернак
  • 1 патрульний корінь
  • 50 г вершкового масла
  • 200 г кефіру
  • Link петрушка посилання
  • сіль

Спосіб приготування:

  1. Помийте і розгорніть цвітну капусту пучками.
  2. Очистіть коріння і наріжте їх шматочками.
  3. Зварити все в двох літрах води з дрібкою солі.
  4. Тушкувати до готовності овочів.
  5. Вийміть овочі і дайте їм охолонути.
  6. Подрібніть їх блендером, а потім додайте масло і йогурт.
  7. Вилийте з соку, в якому варили суп-вершки голки, щоб отримати бажану консистенцію.
  8. Знову доведіть його до кипіння.
  9. Додайте подрібнений кабачок, вимкніть вогонь і залиште закритим на п’ять хвилин.

Буряковий суп

Вік: 7 місяців

інгредієнти:

  • 2 червоних буряка
  • 1 морква
  • 2 помідори
  • 1 корінь петрушки
  • 2 цибулини
  • 3 ягоди ялівцю
  • 2-3 листки лободи
  • Connection підключення кропу
  • Link петрушка посилання

Спосіб приготування:

  1. Дрібно наріжте цибулю і відваріть його у підсоленій воді разом з коренем петрушки та нарізаною морквою.
  2. Додайте насіння запашного перцю і доведіть до кипіння.
  3. Покладіть буряк через велику терку і покладіть його в казан над овочами.
  4. Зіставити смак солі і залишити на вогні, поки буряк не розм’якне. Ближче до кінця додайте очищені від шкірки і нарізані кубиками помідори та нарізане листя лободи.
  5. Залиште на вогні трохи і присмачіть зеленню

Крем-суп авокадо

Вік: 9 місяців

інгредієнти:

  • 2 авокадо
  • 125 г крему рікотта
  • 100 г сметани
  • 1 файл

Спосіб приготування:

  1. Добре вимийте плоди, протріть їх абсорбуючою серветкою, потім поріжте їх ножем і обережно видаліть насіння.
  2. За допомогою чайної ложки вийміть м’якоть і передайте її в блендер з рікоттою.
  3. Включіть крем, а потім збризніть соком лайма.
  4. Рікотту можна замінити свіжим долинним сиром і соком лайма лимонним соком.

Крем-суп картоплі з йогуртом

Вік: 10 місяців

інгредієнти:

  • 500 г картоплі
  • 1 цибулина
  • 400 мл супу
  • 200 г іаур
  • Connection патрульний зв’язок
  • сіль

Спосіб приготування:

  1. Очистіть картоплю, наріжте кубиками і відваріть у киплячій підсоленій воді разом з дрібно нарізаною цибулею.
  2. Після того, як вони закиплять, процідіть їх і пропустіть через густе сито.
  3. Отримане таким чином пюре розріджують з курячим супом.
  4. Прокип’ятіть ще кілька хвилин і відрегулюйте смак солі.
  5. В кінці додайте йогурт, добре перемішавши, потім ароматизуйте дрібно нарізаною зеленню.

Крем-суп сочевиці

Вік: 18 місяців

інгредієнти:

  • 100 г червоної сочевиці
  • ½ червона цибуля
  • 1 зубчик часнику
  • 1 червоний
  • 1 перець
  • 1 морква
  • ½ лимон
  • коріандр
  • оливкова олія
  • сіль

Спосіб приготування:

  1. Закип’ятіть літр води з дрібкою солі.
  2. Після того, як вона закипить, додайте сочевицю і дайте їй закипіти близько 30 хвилин.
  3. Зварити цибулю разом з подрібненим часником.
  4. Додати терту моркву, перець і помідор, нарізаний кубиками.
  5. Погасити 200 мл води і дати їм кипіти.
  6. Покладіть овочі над сочевицею, залиште на вогні на десять хвилин, а потім подрібніть все блендером.
  7. В кінці відрегулюйте смак солі, додайте лимонний сік і посипте трохи дрібно нарізаною зеленню.

Крем-суп цибулі-порею

Вік: 9 місяців

інгредієнти:

  • 3 цибулі-порею
  • 2 картоплини
  • 1 морква
  • ½ селера
  • 1 пастернак
  • 75 г сметани

Спосіб приготування:

  1. Очистіть цибулю-порей, наріжте його кружками і тушкуйте в невеликій кількості води.
  2. Додайте нарізані кубиками овочі.
  3. Покрийте їх водою і посипте щіпкою солі.
  4. Довести до кипіння, поки добре не проникне.
  5. Після того як вони закиплять, процідіть їх і подрібніть блендером або пропустіть через густе сито.
  6. Отримане таким чином пюре розріжте разом з супом, в якому варилися овочі, і залиште його на вогні, дайте йому закипіти кілька хвилин.
  7. Нарешті додати сметану.

Крем-суп помідорів з сиром

Вік: 1 рік

інгредієнти:

  • 500г помідорів
  • 75 г сиру
  • 2 нитки зеленої цибулі
  • 1 цибулина
  • 1 морква
  • 300 мл води
  • 1 лавровий лист
  • 1 чайна ложка цукру
  • сіль

Спосіб приготування:

  1. Помідори спалити протягом хвилини, очистити їх від шкірки, видалити насіння і нарізати кубиками.
  2. Подрібніть дрібно нарізану цибулю і моркву в невеликій кількості води.
  3. Нехай суп кипить 20 хвилин.
  4. Видаліть лавровий лист і пропускайте суп, поки він не стане кремовим.
  5. Підсолоджуємо його невеликою кількістю цукру і залишаємо, поки не закипить
  6. Перед подачею додайте сир, чайну ложку вершкового масла і посипте кільцями зеленої цибулі.
  7. Додайте нарізані кубиками помідори, воду і лавровий лист.

Яблучне пюре, груші та кориця

Вік: 6 місяців

інгредієнти:

  • 2 середніх яблука, очищені від шкірки, без кісточок і нарізані кубиками
  • 2 середні груші, очищені від шкірки, без кісточок і нарізані кубиками
  • ¼ чашки несолодкого яблучного соку або води
  • порошок кориці

Спосіб приготування: покладіть фрукти в миску разом з яблучним соком (водою) і корицею. Накрийте кришкою і тушкуйте 6 хвилин до м’якості. Потім подрібніть фрукти, щоб перетворити їх в пюре.

Макарони болоньєзе

Вік: 7 місяців

інгредієнти:

  • ½ маленька цибуля; 1 цуценя устрої
  • 30 грамів моркви; 125 грам яловичини
  • ½ столова ложка томатного соусу; 2 помідори
  • 90 мл курячого супу; 45 грамів Великодня
  • 1 столова ложка рослинного масла

Спосіб приготування:

  1. Відсортуйте цибулю і часник в олії протягом 3-4 хвилин, потім додайте натерту моркву і залиште ще на 2 хвилини.
  2. Додайте збите м’ясо і розмішуйте, поки воно не зарум’яниться, потім томатний соус, помідори
    дрібно нарізаний і курячий суп.
  3. Довести до кипіння і кип’ятити 10 хвилин, накривши кришкою.
  4. Змішайте все в блендері, щоб створити соус
    болоньєз.
  5. Паралельно зварити улюблені макарони, а в кінці залити соусом.

Запечена картопля з сиром

Вік: 12 місяців

інгредієнти:

  • 1 середня картопля
  • Package упаковка коров’ячого сиру
  • 1 столова ложка сметани
  • петрушка

Спосіб приготування:

  1. Запечіть картоплю в духовці і лише після того, як вона звариться, почистіть її
    очистити від шкірки і подрібнити виделкою.
  2. Потім змішайте сир, сметану і петрушку.
  3. Якщо ви хочете розріджити консистенцію, можете додати трохи молока.