Смачні рецепти кобилячого молока для красивої шкіри
Вживання кобилячого молока обіцяє поліпшення різних шкірних захворювань. Молочні продукти з кобил ідеально підходять як дієтичні та лікувальні продукти, і в останні роки ефекти цього природного засобу все більше доводиться в багатьох наукових дослідженнях. Кобиляче молоко позитивно впливає на печінку, підшлункову залозу та жовчний міхур та сприяє здоровому травленню. Ми дослідили для вас найкращі рецепти кобилячого молока!

Розлади травлення - одна з найпоширеніших скарг сучасності. Метушня і поспішна їжа вражають шлунок, нездорова дієта і малорухливий спосіб життя роблять кишечник млявим. Якщо кишечник не функціонує належним чином, вітаміни, мінерали та мікроелементи, такі як цинк, не можуть засвоюватися належним чином, забруднювачі затоплюють наш організм і алергічні реакції неминучі. Наслідки часто можна прочитати на шкірі, оскільки шкіра зовні відображає стан слизової оболонки кишечника: вона реагує на нечисті вугрі, прищі, свербіж, червоні плями тощо. Ця слабкість кишечника може також проявлятися в легенях при хронічному бронхіті, полінозі. до астми.
Пропозиції щодо рецептів кінського молока
Окрім свіжого кобилячого молока, ви також можете використовувати ліофілізовані гранули для окремих страв, оскільки їх легко розчинити у воді. Наведені кількості стосуються двох порцій.
Ідеальне весняне блюдо: крем-суп зі спаржею
- 5 ст. Л. Гранул кінського молока
- 200 грам спаржі
- 1 літр води
- сіль
- 2 щіпки цукру (наприклад, березовий цукор)
- 2 чайні ложки лимонного соку
- свіжомеленого перцю
Доведіть воду з сіллю і цукром до кипіння, додайте промиту і подрібнену спаржу і дайте цьому відвару варитися на повільному вогні близько 15 хвилин. Вийміть з супу спаржу, зварену всмятку, і знову проваріть бульйон. Тим часом гранулят кобилячого молока розчиняють у воді і змішують з борошном у маленькій мисці, щоб зв’язати суп. Перед подачею додайте шматочки спаржі назад у суп і приправте лимонним соком та свіжомеленим перцем.
Ванільне Фламмері
- ½ літр кінського молока
- 1 стручок ванілі
- 3 ст. Ложки кукурудзяного крохмалю
- 2 пакетики ванільного цукру
Змішайте трохи молока з кукурудзяним крохмалем та ванільним порошком у невеликій мисці. Доведіть молоко, що залишилося, до кипіння разом з нарізаною стручком ванілі. Нехай змішане борошно стікає в молоко і набухає при постійному помішуванні. Перед подачею видаліть стручок ванілі.
Порада Hautinfo.at: Кобиляче молоко як дитяче харчування
У багатьох дітей з’явилася алергія на коров’яче молоко, і вони не переносять коров’яче молоко. Кобиляче молоко найбільш схоже на грудне молоко людини, тому натуральне кобиляче молоко ідеально підходить як дитяче харчування. Зокрема, якщо у матері немає або занадто мало молока, рекомендується кобиляче.
Бананові мюслі
- 400 мл кінського молока
- 2 банани
- 10 ст. Ложок дрібних вівсяних пластівців
- 5 ст. Ложок натуральних горіхів (наприклад, кешью, пекан та/або мигдаль)
- Сік одного лимона
- 2 чайні ложки горіхового масла
- 2 чайні ложки меду
Банани розтирають або нарізають невеликими шматочками і змішують з іншими інгредієнтами.
Смачно солодка полента
- ½ літр кінського молока
- 2 щіпки морської солі
- 160 грам поленти
- 1 необроблена цедра лимона
- 2 жовтки
- 40 грам винограду
- 4 ст. Ложки мигдальних пластівців
Зварити кобиляче молоко з сіллю і цедрою лимона, посипати полентою і дати цій суміші роздутися над дуже слабким полум’ям близько 30 хвилин. Перед самим закінченням часу варіння розмішайте жовтки, виноград і мигдаль, що пластівці. Радимо з цією стравою компот з яблук, персиків або чорниці (по можливості несолодкий).