Смачні рецепти тушонки восени

Трюки та поради від професійного кухаря?

Mai Tai - це найкращий напій Тікі. Цей коктейль на смак нагадує гавайський зі скла. Пікантний сік лайма забезпечує освіжаюче охолодження в спекотні літні дні!

Осінні рецепти рагу з найвищим рейтингом

ситне рагу з гарбуза та картоплі з хрустким, пряним гарбузовим хлібом

З чорниці, квіти на вашій кухні

Це смачне блюдо ідеально підходить для холодного і вологого осіннього дня: душевного та поживного

• Коровай:
• 500 г борошна з спельти
• 40 г свіжих дріжджів
• 10 г солі
• 140 г дрібно натертого кабачка з масляного горіха
• 2 ст ложки чебрецю
• 2,25 дл теплої води
• Рагу:
• 300 г кабачків з вершкового горіха
• дрібно нарізані кубиками
• 300 г картоплі
• дрібно нарізані кубиками
• 75 г нарізаної кубиками сирої шинки
• 200 г віденських ковбас
• скибочками
• 7,5 дл міцного овочевого бульйону
• 1 цибулина
• подрібнений
• 2 зубчики часнику
• 1 ст ложка чебрецю
• 100 г грибів
• скибочками
• 4 ст. Ложки сметани
• 1 ч. Ложка порошку каррі
• Рослинна олія

3,7/5 (43 оцінка)

Вогненно-червоне осіннє рагу

Від фраушоу, шушоу смачно

Смачне та зігріваюче рагу восени

• інгредієнти для 4 осіб
• 1 буряк
• 1-2 картоплини
• 2- 3 моркви
• 3 стебла селери
• 1 цибулина
• 1 яблуко
• 150 г міні помідорів
• 1 ст ложка оливкової олії
• 700 мл овочевого бульйону
• Порошок паприки
• перець
• кмин
• 1 ст. Ложка соєвого соусу
• 1/2 коробки кресу

3,5/5 (32 оцінка)

Фермерське рагу

Смачне рагу з фаршем та овочами

• 500г фаршу
• 5 морквин
• близько 500 г картоплі (переважно воскової)
• 200г (одна банка) кукурудзи
• 1 зубчик часнику
• 1 велика цибулина
• 500 мл яловичого бульйону
• 2 ст. Ложки 3 рази концентрованої томатної пасти
• 1 ст ложка оцту
• 1 ст. Ложка соусу Ворчестер
• сіль
• перець
• паприка
• цукор

3.6/5 (24 відгук)

Осіннє рагу з капустою та гарячими сосисками

Час роботи: приблизно 15 хв./Рівень складності: простий/теплотворна здатність с

• 1 невелика савойська капуста
• Капуста чінка тощо.
• 1 велика цибуля
• 6 картоплин
• тверде кипіння
• 4 моркви
• 1/2 палички/н цибулі-порея
• 1 1/2 літра відвару
• (Бульйон з птиці або м’яса)
• 1 скибочка/с чистотілу
• 1 ст ложка маргарину
• для смаження
• 2 ст ложки вершкового масла
• 2 чайні ложки
• спеції, позбавлені
• (Приправа для гіроскопів/сіль для приправ для гіроскопів)
• 1 пучок петрушки
• 1 банка сосисок (птиці
• Свиня чи подібні)
• сіль і перець

3,5/5 (30 оцінка)

Горохове рагу

Помийте горох і варіть приблизно

• 250 г гороху
• сушені
• 80 г бекону
• смугастий
• добре коптять
• 1 м. Великої цибулі
• дрібно нарізані
• 150 г моркви
• очищений
• нарізані кубиками
• 100 г чистотілу
• почищений
• нарізані кубиками
• 300 г картоплі
• борошняне приготування
• почищений
• нарізані кубиками
• 1 чайна ложка майорану
• натирається
• приблизно.
• сіль і перець
• знає з млина
• 4 ковбаски
• Віденський
• 1 ст. Ложка петрушки
• подрібнений
• або більш

3,8/5 (6 оцінка)

03 Рагу з цибулею-порею

Спочатку картопля очищається від шкірки і нарізається невеликими шматочками

• 4 цибулі-порею
• 400 г Касселера
• 10 м. - велика картопля
• 2 зелені цибулини
• 250 мл вершків
• 750 мл овочевого бульйону
• сильний
• сіль і перець

2.9/5 (22 відгук)

Суто вегетаріанське овочеве рагу

З елітанду, маленька випробувальна кімната

Очистіть картоплю, наріжте кубиками і покладіть в миску з холодною водою (таким чином шматочки не стануть коричневими)

• 1,5 кг картоплі
• 1 цибуля-порей
• 1 кріп
• 1 овочева цибуля (я взяв лише половину половини)
• 5 більших морквин
• 1 жменя селери
• 1 гілочка розмарину
• 1 невеликий лавровий лист
• 1 ягода ялівцю
• 2 ст ложки солі
• перець з подрібнювача
• 2 - 2,5 літра води

2.6/5 (13 відгук)

рагу з сочевиці

Покладіть сочевицю в каструлю, потім обдайте холодною водою, поставте на середній вогонь і наріжте кубиками картоплю .

• лінзи
• Картопля
• Зелень супу
• оцет
• цукор
• бекон
• Віденський

0/5 (0 рейтинг)

Тушкована капуста з корицею, фенхелем та кмином

Від PuddingBerlin, PuddingBerlin

Очистити смачно! Гостра капуста забезпечує велику кількість вітамінів і мінералів

---