Смачний рецепт для; хороший рис з м’ясом
Рис з м’ясом - класика нашого регіону та насолода смаковими рецепторами. Ось дуже простий рецепт, який можна приготувати на своїй плиті les Nofistes.
Цей рецепт розрахований на 4 людини - від вас залежить регулювання кількості - і займе у вас всього від 40 до 60 хвилин !
Інгредієнти
600 грам яловичини без кісток
- 2 гарні цибулини
- 1 чайна ложка перцю
- 4 ч. Ложки кукурудзяного або рослинного масла
- Вода (забезпечити півтора літрами)
- 200 грам очищених помідорів
- 2 перці чилі (для спецій відповідно до вашої оцінки)
- 2 столові ложки томатного кулі
- 300 грам рису
- 2 кубики бульйону типу JUMBO
Підготовка
- Почніть з виливання в каструлю двох столових ложок олії, нарізаного кубиками м’яса та цибулі. Також додайте подрібнений часник і перець.
- Налийте ¾ літра води і два бульйонних кубика. Прокип’ятіть на повільному вогні, накрийте каструлю і тушкуйте близько півтори години.
- По-друге, зцідити м’ясо і додати другу цибулю. У каструлі нагрійте трохи олії і покладіть в нього м’ясо на 5 хвилин до золотистої скоринки, потім зніміть з вогню.
- В олію додайте помідор і подрібнений перець (якщо хочете, то тушкуйте кілька хвилин). Додайте томатний соус, ½ літра кулінарного соку з м’яса та ½ літра додаткової води, а потім закип’ятіть заготовку.
- Додати м’ясо та рис, все накрити кришкою і варити близько двадцяти хвилин. Нехай ваша страва відпочине перед подачею в гарячому вигляді з кількома перцями! Поласуй, звичайно.
- Поділитися через Facebook
- Поділитися через Twitter
- Поділіться через Google+
- Поділитися через Linkedin
- Поділитися електронною поштою
- Поділитися через Whatsapp
Хто я ? Кілька слів? Гаразд, найкращий час! Noir & Fier менеджер проекту Бренд (і партнерства NOFI), редактор моди - але ви, мабуть, читали мої статті в розділах «Психо, Суспільство», «Здоров’я» чи навіть «Культура» - жартівник, (великий) надувач, сплячий, мрійник, закоханий (в життя, сміється), коротше я !