Смачний сир із натуральної сирної молочної екскурсії - екскурсія з готелю Garni am Kureck
Тегернзе розташоване посеред мальовничих баварських гір, район сільський, а молочна промисловість відіграє важливу роль. Тому очевидно, що натуральний сир молочний TegernseerLand e. Г. там.
Звідки береться молоко?
Молоко надходить від місцевих фермерів регіону, які є частиною TegernseerLand e. Г. підключилися. Виробники сінного молока виробляють молоко за суворими критеріями кооперативу. Це означає, що вони повинні відповідати певним вимогам щодо тваринництва, кормів, підживлення та управління грунтом. Тільки так можна досягти високої якості та смаку молока як основи виробництва сиру.
Які там продукти
Перевага сіномолочних продуктів полягає в тому, що молоко можна переробляти без додавання консервантів. Не в останню чергу завдяки своїй природності продукти отримують свій особливий смак. Існує безліч різноманітних сирів. Наприклад, гострі гірські сири, м’які та ситні напівтверді сири, але також м’які сири, горіхові або гострі. Крім того, існує сінна молочна сирка та йогурт натуральний або фруктовий. Тож є щось для кожного.
Відвідування натурального сирного заводу
Відвідування сироварні насправді є обов’язковим для тих, хто відпочиває у Тегернзее. У понеділок, четвер, п’ятницю та суботу проводяться екскурсії. Рекомендуються ранкові екскурсії, адже тоді винна молочна фабрика працює в повному обсязі. Завершується екскурсія невеликою дегустацією. Магазин сирного молока та ресторан працюють щодня з 9 до 17 години.
Порада сезону міцного пива
Сезон посту та міцного пива розпочинається 1 березня. Цього дня відбувається дегустація сиру Квірін та Квірін Бок з 11:00 до 15:00.
Готель Garni am Kureck у Бад-Віссі знаходиться дуже близько до натуральної сирної молочної фабрики. Забронюйте своє зимове свято вже зараз і насолоджуйтесь красою баварських зимових гір та поїздки до сироварні. Ми пропонуємо вашій увазі затишні номери з видом на Тегернзее та великий сніданок "шведський стіл" - звичайно, із сиром із молочної ферми.