Смак дитинства
Сигнал тривоги від лікаря: Незабаром ми могли досягти понад 2000 випадків на день
Люди вранці. "Дитячий ангел": історія лікаря Каталіна Корстовяну
Ще один лікар із Крайови помер від Ковіда-19
Мало покупців у магазинах на ринках
Робота DIICOT безпрецедентного масштабу
Чорна п’ятниця 2020 року з пропозиціями пандемії
Директор Тімішоарської філармонії, свідчення про пекло в ATI
Переваги антикоронавірусної вакцини Pfizer
Дональд і Меланія Трамп, перша публічна поява після виборів
Раду Роман роками подорожував морями та океанами світу. На початку 2015 року було прийнято рішення висадитись назавжди. Не пошкодувавши, він замінив форму на фартух пекаря, і дав життя старшій мрії своєї дружини.
Випікати хліб, виготовлений тільки з корисних та смачних інгредієнтів, без штучних стимуляторів росту та консервантів.
Використовуйте традиційний майонез, суміш борошна, дріжджів та води, яка допомагає хлібу добре рости, надає йому смаку та особливої харчової цінності.
Раду Роман, велика рогата худоба: "Ми впевнені, що робимо хорошу справу, ми добре знаємо товар, знаємо, що це якісний продукт, і для цього ми будемо йти вперед і сподіваємось, що люди нас оцінять".
Родика, лікар за фахом, найкраще знає, наскільки важливо мати здорові хлібобулочні вироби у щоденному меню. Хлібобулочні - спочатку вагався план.
Одного разу подружжя відчуло деякі продукти, які вони споживали в сім’ї або дарували знайомим. Заохочені родичами та настоятелем монастиря Іоана Касіяна, вони нарешті розпочали справу.
Родіка Роман, торговець великою рогатою худобою: "Ми приносимо домашні торти до столу румун, ми взагалі не використовуємо продукти, які покращують штучний смак та якості. Ми робимо їх вдома, з яйцями, з молоком та борошном".
Поки що два чоловіки та один працівник працюють у пекарні. Незважаючи на те, що команда така невеличка, печі не мають перепочинку та випікають від сливового хліба до козонаку. Звичайно, все з майоном.
Хоча на початку дороги у маленької пекарні вже є лояльні клієнти, які покладаються на безпечні та корисні продукти.
Насправді ідея цього бізнесу почалася прямо з пам’яті про дитяче харчування.
Родіка Роман, торговець худобою: "Я сподіваюся, що всі насолоджуються і пам'ятають, коли вони їли наші продукти з дитинства, коли вона ходила до бабусі і насолоджувалась не обов'язково якимись надзвичайно гарними тортами, а смачними та корисними тортами".
Простий хліб коштує 7 лей, а той, що має сливи, 10 лей. Найдешевші солодощі, приготовані в пекарні, коштують 3,5 леї - трін з яблуками, а кілограм торта - 35 лей.
репортер: Пол Греву
оператор: Флорін Бобок