Смажена брокколі від Thermomix - виготовлена за найкоротші терміни
За кілька секунд відважте чудові сирі овочі за допомогою Thermomix. Ви досі не знали, що брокколі також можна їсти сирою? - Тоді вам слід спробувати цю сиру їжу. Салат з брокколі - один із моїх улюблених салатів. Ви також можете варіювати інгредієнти, наприклад, замінити брокколі іншими видами капусти, такими як червонокачанна або гострокочанна, паприка морквою. Я думаю, що чудова річ у сирій їжі полягає в тому, що вона містить усі вітаміни, що містяться в овочах, які вона містить. На жаль, коли вони нагріваються, вони часто в основному втрачаються. До того ж, це просто виглядає світовим класом. Раніше мені не спало на думку подрібнити всі інгредієнти вручну. Однак із Thermomix сира їжа готується настільки швидко, що зараз вона часто є на столі.
1 головка брокколі, нарізана на квіточки (приблизно 250-270 г)
1 червоний солодкий перець, нарізаний великими шматками (приблизно 4 × 4 см)
1 органічне яблуко, восьме, зі шкіркою
30 г насіння соняшнику
15 г білого бальзамічного оцту
25 г оливкової олії
1 чайна ложка меду
1,5 ч. Ложки гірчиці
¼ - ½ чайна ложка солі
½ чайна ложка перцю, чорного, свіжомеленого
- Помістіть всі інгредієнти в чашу для змішування і 5 сек./Рівень 4 розчавити.
Порада: Ви також можете використовувати кедрові горіхи, ядра волоських горіхів або мигдаль замість насіння соняшнику.