Смажена кукурудза на рецепті качана ЇЖТЕ РУМНІШЕ
Харчові цінності
| Вітамін А | 0,6 мг | (75%) | |
| Вітамін D | 0,2 мкг | (1%) | більше |
| Вітамін Е | 5,7 мг | (48%) | |
| Вітамін К | 141,1 мкг | (235%) | |
| Вітамін B₁ | 1,3 мг | (130%) | |
| Вітамін B₂ | 0,7 мг | (64%) | |
| ніацин | 9,8 мг | (82%) | |
| Вітамін B₆ | 1,4 мг | (100%) | |
| Фолієва кислота | 91 мкг | (30%) | більше |
| Пантотенова кислота | 2,3 мг | (38%) | |
| Біотин | 21 мкг | (47%) | більше |
| Вітамін B₁₂ | 0,1 мкг | (3%) | більше |
| вітамін С | 0 мг | (0%) | |
| калію | 964 мг | (24%) | більше |
| Кальцій | 30 мг | (3%) | більше |
| магнію | 319 мг | (106%) | більше |
| залізо | 5,3 мг | (35%) | більше |
| йод | 10 мкг | (5%) | більше |
| цинку | 5,3 мг | (66%) | більше |
| насичених жирів | 19,9 г. | ||
| сечова кислота | 210 мг | ||
| холестерин | 48 мг | більше | |
| Загальний цукор | 5 г. |
інгредієнти
Етапи підготовки
Видаліть зовнішні зелені листя і щільні волокна з колосків; обріжте кінці колосків, якщо це необхідно.
Доведіть підсолену воду до кипіння, додайте кукурудзу на качан і накрийте кришкою і варіть 15-20 хвилин, залежно від товщини качана. Злийте зварену кукурудзу на качані.
Розтопіть масло на великій сковороді і смажте кукурудзу на качані поруч, часто перевертаючи. Посипати сіллю.
Обсмажте скибочки бекону на другій сковороді до хрусткої скоринки і подайте до кукурудзи на качані.