Смажена куряча грудка з вершковим маслом Курка Ducros

Куряча грудка може придбати винятковий смак за допомогою цього простого рецепту вершкового масла. Здивуйте своїх близьких цим рецептом смаженої курячої грудки для гурманів, приготованим з травами провансу.

Інгредієнти

50 г м’якого вершкового масла

4 курячі грудки

2 невеликі червоні цибулини, очищені від шкірки, нарізані клинками

50 мл курячого бульйону

Підготовка

Розігрійте духовку до 180 ° C при температурі. 6. Змішайте масло і прованські трави з дрібкою солі.

Зробіть у курячій грудці три неглибокі насічки і помістіть їх у готову до випічки страву.

Смажте масло куркою, а потім приправте чорним перцем. Покладіть цибулю навколо курки і запікайте 15 хвилин.

Через 15 хвилин вилийте бульйон у блюдо, потім запікайте 10 хвилин або до готовності курки.

Дістаньте страву з духовки і дайте курячій грудці відпочити протягом 2 хвилин перед подачею.

---