Смажена локшина з куркою - як і з китайською!
Китайська смажена локшина з куркою є класика - але під час дієти ви можете швидко перевищити добову норму калорій. Оскільки я сам люблю їсти азіатську, я придумав рецепт смаженої локшини з куркою, тобто ідеально інтегрувати у свій раціон листя.
Рецепт смаженої локшини - мало інгредієнтів
Я використовую цільнозернові спагетті як макарони, оскільки вони мають високий вміст клітковини насичуються набагато довше. Крім того, приходьте 250 грам курячої грудки, a кабачки і a цибуля також.
Як спеції я використовую часниковий порошок, цибульний порошок, імбирний порошок, перець та щедру рисочку соєвого соусу!
Смажена локшина з невеликою кількістю інгредієнтів.
Приготування також дуже просте - як випливає з назви «смажена локшина», інгредієнти просто обсмажуються на сковороді.
Щоб заощадити час, я готую макарони, коли ріжу і смажу овочі. Важливо, щоб спагетті були розбиті посередині перед приготуванням, щоб вони були приблизно приблизно вдвічі меншими. Це полегшує їх виконання їжте паличками - але цей крок необов’язковий.
Для простоти я також раджу вам змішувати сухі спеції в невеликій мисці, щоб ви могли ними користуватися готовий до вручення при готуванні мати.
Оскільки сьогодні у мене не було багато часу, я замість свіжої курки також використовував смужки заморожених курячих грудок - інакше просто наріжте філе курячої грудки соломкою і обсмажте їх, поки овочі не будуть на сковороді.
Спочатку все смажиться.
Через 2-3 хвилини на сковороді можна посипати приблизно половину суміші приправ над овочами та м’ясом.
Ви також можете додати рисочку соєвого соусу.
Коли локшина закінчила готувати, її зціджують у ситі з локшиною і також поміщають у сковороду. Всі інгредієнти трохи змішати, а потім додати решту спецій і шматочок соєвого соусу.
Ваша китайська локшина скоро буде готова!
Смажте все ще 5 хвилин - тоді ви зможете нарешті подати смажену локшину!
Просто покладіть одну порцію в миску. Якщо вам подобається трохи гарячіше, ви можете прикрасити пасту невеликою кількістю соусу чилі. Мало того, що він виглядає чудово, він ще й неймовірно смакує!
Смажена локшина з куркою та соусом шрірача
Соус Шрірача, разом із соєвим соусом та спеціями, подбає про типовий азіатський смак, що я так люблю цю локшину. Завдяки макаронам із цільної пшениці я залишаюся повний довше а куряча грудка допомагає моїй Для задоволення потреб у білках - справжнє фітнес блюдо!
Різні варіації рецептів
Добре в моєму рецепті те, що вам не потрібно його дотримуватися! Наприклад, ви також можете приготувати смажену локшину з яйцем або качкою - але, звичайно, харчові цінності зміняться.
Ще одна чудова ідея смажена локшина з арахісовим соусом. Просто перемішайте трохи PB2 з водою та соєвим соусом і залийте його локшиною в кінці.
Смажена локшина: калорії
Мій рецепт смаженої локшини з куркою містить лише одну порцію 377 калорій і 45 грамів вуглеводів - але також колосальних 38 грамів білка і всього 4,5 грама жиру!
У таких варіаціях, як яйце, креветки чи качка, ці деталі трохи відрізняються. Залежно від ваших щоденних макросів, ви можете коригувати рецепт, як завгодно!