Смажена на паничці фуа-гра з яблуками рецепт смаженої на сковороді фуа-гра з яблуками - Marmiton
- вихід
- Не містить глютену
- Субпродукти
- М'ясо
- Печінка
- На південний захід
Ваш браузер не може відображати цей відеотег.
Покрокові фотографії проведуть вас під час підготовки рецепта
Дивіться крок за кроком
Обпалений фуа-гра з яблуками
Молодці, ви зробили цей рецепт !
Хочете зберегти цей рецепт у своїх блокнотах? ?
Інгредієнти
Посуд
Інгредієнти
Кількість людей
скибочки свіжої фуа-гра
крапля малинового або хересного оцту
посуд
Підготовка
- Свіжу качину або гусячу печінку наріжте шматочками 1/2 сантиметра.
- Нагрійте каструлю досить сильно, коли вона суха.
- Помістіть туди скибочки (шматочки) фуа-гра, варіть 4 - 5 хвилин. Витріть каструлю і переверніть печінку. Зварити за смаком.
- Видалити сіль і перець - збризнути обраним оцтом.
Супровід: наріжте яблука, наріжте на сковороді трохи масла, посипте трохи мускатного горіха. Подавати гарячим.
Примітка автора
Шматочки печінки можна борошном для додаткового хрускіту.
Примітка редактора: Один Різдвяний рецепт ідеально підходить для вашого успіху фуа-гра.
Виберіть зошит
Щоб зберегти анотацію цього рецепту, ви також повинні зберегти її у своєму зошиті.
Зберегти мою пам’ятку
Ви не можете додати коментар до цього рецепту, оскільки ви вже прокоментували його
Ви не можете додати коментар до цього рецепту, оскільки ви вже прокоментували його
Ви не можете коментувати свій власний рецепт