Смажена на сковороді піца - рецепти рецептів на кухні Actuelle

Інгредієнти для 4 осіб:

  • 1 тісто для піци
  • 150 г Помідор кулі
  • 1 кулька моцарели
  • 100 г паризьких грибів
  • 2 ст. оливкова олія
  • 1 гілочка чебрецю
  • Сіль
  • Перець
  • Калорії = високі

Етапи підготовки

  1. Очистіть гриби, а потім наріжте їх. Нагрійте на сковороді 1 крапельку олії і підсмажуйте гриби приблизно 5 хв, помішуючи. Солимо, перчимо і відкладаємо.
  2. Налийте решту олії на сковороду і викладіть тісто для піци. Варити на повільному вогні і накривати кришкою близько 10 хвилин.
  3. Коли тісто стане золотистим на дні, переверніть його і варіть 2 хвилини. Помажте кулі з помідорами, розподіліть гриби та нарізану моцарелу. Посипте розсипаним чебрецем, сіллю і перцем. Варити 10 хвилин, поки сир добре не розплавиться. Подавайте негайно.

Поради та поради щодо смаженої на сковороді піци

Прикрасьте піцу на свій смак: ви можете, наприклад, замінити моцарелу на подрібнений сир Рокфор і подрібнені волоські горіхи.

рецептів

Ваші думки

Зображення зовсім не збігається. Піцу важко приготувати, не пригорівши, і зовсім не підрум’яниться.