Смажена свинина з картоплею - рецепти рецептів на кухні Actuelle

Інгредієнти для 4 осіб:

  • 1 Смажена свинина, близько 1 кг
  • 12 Маленька картопля
  • 1 головка часнику
  • 4 ст. оливкова олія
  • 1 гілочка чебрецю
  • 1 гілка шавлії
  • 20 г вершкового масла
  • Сіль
  • Перець
  • Калорії = Середні

Етапи підготовки

  1. Посоліть свою смажену свинину.
  2. У запіканці підсмажте смажену свинину з усіх боків в оливковій олії на сильному вогні протягом 10 хвилин. Зарезервуйте своє м’ясо.
  3. Розріжте голову часнику навпіл уздовж.
  4. Картоплю промити.
  5. Помістіть свою картоплю, часник та смажену свинину у форму для запікання. Прикрасити вершковим маслом, чебрецем і листовим шавлією.
  6. Випікати при 200 ° С протягом 45 хвилин. Під час варіння змочіть невеликою кількістю води, щоб м’ясо не пересихало.

Поради та поради щодо смаженої свинини з картоплею

Дайте своєму смаженому відпочити 15 хвилин, перш ніж його нарізати.

рецепти