Смажена в духовці брокколі з мигдалем

З поверненням здорових і легких рецептів я повинен був запропонувати вам цей рецепт смажена брокколі з мигдалем. Це ідея супроводу, яка змінюється, щоб максимально використати цей надмірно униканий овоч.

Минулого тижня я розповідав вам про свій рецепт голубців, але коли настає зима, я люблю це їсти капусту. На щастя, тому що є майже лише те, що їсти як овоч (я навряд чи занадто далеко заходжу!). Тому ми повинні знайти нові ідеї для приготування брокколі та інші капусти, щоб розбити одноманітність !

Варена капуста справді сумна, суп з брокколі приємний, але завжди трохи розглядається і переглядається ... так що, щоб залишатися в досить легких варіаціях, залишається лише піч, яка дозволяє капусті сублімуватися ! (Я дозволяю вам смажити на сковороді, але я вважаю, що це завжди трохи жорстокіше щодо цілісності капусти, оскільки її потрібно обробляти ...)

мигдалем

Ці смажені брокколі чудово підходять до залишків курки або до риби на пару! Здоровий рецепт, але який залишається смачним завдяки насінням кмину та мигдалю ... Секрет не втомлюйтеся від капусти це розбити одноманітність !

Щоб зробити цей рецепт, мене надихнула партія смаженої цвітної капусти, яка була абсолютно смачною ... і якщо вона працює для цвітної капусти, вона повинна добре працювати для брокколі !