Смажене бананове печиво («Бананове» підсмажене печиво) - Джина Брадеа
Смажене бананове печиво це є рецепт що ми знаємо з дитинства, ті тріснуте та смажене печиво або печиво в гарячому маслі 🙂 Їх також можна запікати в духовці, це дешевий рецепт, надзвичайно простий і смачний, який готується максимум за півгодини. Ви можете прочитати рецепт тут або знайти нижче відеорецепт підсмаженого печива "банан".
Це поєднання печива та пампушок, пухнасте, але не м’яке, але трохи міцніше. Текстура м’якшого печива-печива, дуже ароматна. 🙂
Що нам потрібно для рецепту смаженого бананового печива?
- -3 яйця
- -6 столових ложок цукру (150 г)
- -6 столових ложок молока (60 мл)
- -6 столових ложок олії (60 мл)
- -12 столових ложок борошна (360 г)
- -1 чайна ложка тертого розпушувача або соди
- -ваніль, цедра, лимон, кориця або інші ароматизатори за смаком
- -1 щіпка солі
- -цукрова пудра
Як скласти рецепт тосту "банан"?
Збивайте яйця разом з цукром і сіллю, поки цукор повністю не розплавиться. Додайте олію, молоко та спеції. Змішайте все швидко, з метою.
Додайте просіяне борошно разом з розпушувачем і перемішайте все вручну або ложкою. Отримується відповідне м’яке тісто, яке залишають відпочивати на 30 хвилин, накривши серветкою.
Посипте стіл невеликою кількістю борошна і розкладіть гніт товщиною, як мізинець. Нарізати шматочками приблизно 5-6 см. Ви можете зробити модель виделкою або залишити її простою. Я віддаю перевагу цьому швидкому варіанту.
Але можна зробити спиртне печиво, за допомогою м’ясорубки, до якої прикріплена форма печива. Це мій найшвидший і найпростіший метод 🙂
Розігріти олію і смажити смажене бананове печиво на середньому вогні. Смаження займає 3-4 хвилини, вони готові відразу. Коли вони стануть золотистими, переверніть їх на інший бік, залиште, поки вони злегка не підрум’яняться, і вийміть на паперові рушники.
Рулет такий, гарячий, з ванільною цукровою пудрою.
Рецепт смаженого бананового печива Це надзвичайно просто, чи не так? Їх можна тримати кілька днів, вони дуже хороші, і хоча їх смажать на олії, вони зовсім не жирні. Деякі також називають їх банановим тостом.
Тут ви можете побачити відеорецепт смаженого бананового печива:
Рекомендую спробувати інші рецепти:
- шоколадне печиво з кремом (зроблене з ніжним тістом та кремом ганаш)
- пончики, наповнені кремом (можна наповнити варенням або зробити простими, без начинки)
- торт з тірамісу з апельсинами (швидкий рецепт, без яєць)
Цей рецепт смаженого бананового печива випробували наші читачі: