Смажені пиріжки з тіста з сиром

З тортів тортів можна отримати пишні, м’які пироги та смажені помідори. Приготуйте їх один раз, і ви будете готувати їх знову і знову.

інгредієнти

Борошно пшеничне (для порошку) - при необхідності

Рослинна олія (для смаження) - 300 мл

Процес приготування

З цього тесту ви можете приготувати пироги з солодкою та солоною начинкою. Холодне тісто для котлету для смаження виходить м'яким, воно трохи липне на руках, але в результаті виходить пишне випікання, тісто схоже на дріжджі.

Сир можна використовувати будь-який жир. Оскільки під час приготування тіста воно розбивається за допомогою блендера, то воно зовсім не відчувається в готовій випічці. Тісто готується швидко і легко. З цієї кількості випробовуваних інгредієнтів виходить 18-20 пластин середнього розміру.

Цього разу я вибрав начинку з сиром та кропом. Теща пригощала мене пиріжками із стейків із сирного тіста, і тепер я із задоволенням їх готую.

Спочатку я готую їжу зі списку.

Я роблю тісто для приготування. У мисці з’єднайте шкаралупу, яйця, цукор, сіль.

За допомогою міксера я перетворюю їх в однорідну масу, без великих шматків.

Додати борошно, змішане з содою. Я замішувала тісто.

Тісто має бути м’яким і злегка липким.

Я наповнюю собою фарш. У мисці з’єднайте сир, яйце, свіжо нарізаний кріп, сіль.

Добре перемішайте начинку.

Розділіть тісто на невеликі шматочки, викладіть його на борошномелці.

Скручуємо шматок тіста, викладаємо на начинку.

З’єднати і розбити краї тіста.

Ось так я готую решту тортів.

У невелику миску налити рослинне масло і нагріти його. Я виймаю кілька грядок і смажу їх до сільської скоринки. Слід мати на увазі, що плити значно збільшуються в розмірах.

Розкладіть тарілки на серветці, щоб прибрати зайвий жир.

Смажені підсмажені торти готові!

Можна зателефонувати біля столу і почати пити чай!

---