Смажений на сковороді рецепт хліба Matlouh

Супровідний рецепт, запропонований Notre am❤ur de cuisine

250 гр борошна 1 футляр цукру 1 чашка солі 1 пакетик хлібопекарських дріжджів 1 футляр олії 125 мл л теплої води

У чашу робота з гачком покладіть всі інгредієнти і перемішуйте протягом 5 хв.

Після закінчення 5 хвилин накрийте миску тестом і дайте піднятися протягом 1 години.

Дегазували тісто і вирізали 5 куль, поклали їх на деко на папір для випічки і давали піднятися, накривши тканиною на 1 годину.

Розігрійте сковороду і випікайте хліб по одному з кожного боку.

Ключові слова: каструля Matlouh

Одна порція (приблизно 100 г):
Калорії 260 ккал Білок 7,2 г Вуглеводи 45,4 г Жири 3,1 г.