Смажений рис з низьким вмістом вуглеводів без рису - насолода від голоду - кетогенна; Рецепти з низьким вмістом вуглеводів

Смажена рисова страва без рису

Точно, ви правильно прочитали. Зараз я познайомлю вас зі смачною стравою на основі азіатської кухні. Тут насправді використовується рис, але для низьковуглеводного варіанту ми зараз використовуємо цвітну капусту як замінник рису.

Ідеально підходить для вашої кето-дієти або дієти з низьким вмістом вуглеводів

Кето-дієта спрямована на дієту з високим вмістом жиру і одночасно з низьким вмістом вуглеводів. Завдяки заміннику рису, овочам і жирному свинячому череву, ця страва є ідеальним супутником під час дієти. Крім того, ви самі можете вирішити, чи хочете ви використовувати шматочок вершкового масла, або відкласти його в сторону з дешевими овочами, змащеними маслом.

Цвітна капуста як замінник рису

Для тих, хто хоче повністю уникати вуглеводів, кольорова капуста - ідеальне рішення. Для цього ви берете свіжу цвітну капусту і ріжете головку цвітної капусти на невеликі шматочки. Потім подрібніть шматочки цвітної капусти в кухонному комбайні або невеликим блендером на шматочки приблизно 0,5 см. Переконайтеся, що вам не потрібно обробляти цвітну капусту. Щоб потім приготувати цвітну капусту, помістіть її в мікрохвильовку на 5 хвилин на 800 Вт. Замінник рису готовий.

Блюдо менше 5 євро

Інгредієнти для цієї страви одночасно і корисні, і дуже недорогі. Соуси знижуються до загальної ціни, оскільки вмісту достатньо для багатьох страв. Якщо у вас вже є соуси, вам доведеться заплатити лише такі витрати (4 €):

Свинячий живіт 2 €Цвітна капуста € 1,50Овочеве масло 0,49 €

Однак для цього рецепта вам знадобляться ці два соуси: соєвий соус і устричний соус. Хороша річ полягає в тому, що їх пропонують у великому супермаркеті (наприклад, Real, Edeka, Rewe)

Якщо ви хочете скуштувати трохи пікантності, просто додайте трохи порошку чилі. Давайте перейдемо до простого рецепта:

Час підготовки: 10 хвилин

Вуглеводи на порцію: 10

низьким

Швидке блюдо з цвітної капусти за азіатською моделлю. Він ідеально підходить для кето-дієти та дієти з низьким вмістом вуглеводів.

  • 1 невелика головка цвітної капусти
  • 2 скибочки свинячого черева (приблизно 200 гр)
  • 150 грам овочів, змащених маслом
  • 3 столові ложки устричного соусу *
  • 3 ст. Ложки соєвого соусу *
  • 1 чайна ложка кунжутного масла *
  • * Доступно на Amazon

  1. Спочатку наріжте цвітну капусту на невеликі шматочки і знову подрібніть їх кухонним комбайном.
  2. Тепер готуйте шматочки цвітної капусти в мікрохвильовці протягом 5 хвилин
  3. Під час варіння наріжте скибочки свинячого черева тонкими шматочками і обсмажте їх. У свинячому череві вже багато жиру, тому спочатку олія не потрібна.
  4. Також сюди додайте овочі з маслом. Ви самі можете вирішити, хочете ви використовувати шматочок вершкового масла чи ні.
  5. Як тільки цвітна капуста звариться, а свиняче черево гарненько обсмажиться, додайте на сковороду рис цвітної капусти.
  6. Тепер додайте устричний соус і соєвий соус, а також щіпку солі.
  7. Продовжуйте смажити близько 5 хвилин.
  8. Тепер можна подавати страву. Я рекомендую подавати до нього смажене яйце з одного боку.
  9. І в кінці капніть зверху кілька крапель (1 чайна ложка) кунжутного масла. Це дає всій справі сильний удар.

Смажте їх із смачним смаженим яйцем 🙂