Смертельний садовий овочевий чоловік помер від токсину з кабачків - Handelsblatt
Мої новини
Отруйна речовина в кукурбітах може спричинити смерть. У Баден-Вюртемберзі помер чоловік, який з’їв садові кабачки. Справа навіть дивує експертів: отрута насправді вважається виведеною.
Хайденхайм 79-річний чоловік помер від важкого отруєння садовим кабачком - державний обвинувач зараз розслідує незвичайну смерть. Старший з’їв запіканку з самостійно вирощеними кабачками. "Потрібно перевірити, чи можна когось звинуватити у смерті чоловіка, чи доля за це відповідальна", - заявив представник слідчого органу в Ельвангені в Баден-Вюртемберзі.
Два тижні тому 79-річний хлопець та його дружина потрапили до лікарні з ознаками шлунково-кишкової інфекції, повідомляє клініка Хайденхайм. "Тоді ми натрапили на кабачки", - сказав у середу медичний директор центральної лікарні швидкої допомоги в клініці Хайденхайм Норберт Пфайфер. “Чоловік повідомив, що смак був страшенно гіркий. І він його все-таки з'їв ". 79-річний хлопець помер у неділю внаслідок серйозного отруєння. Його 72-річна дружина, очевидно, їла менше, і її відпустили після нетривалого лікування.
Якщо суп з кабачків, огірків і гарбуза гірчить на смак, радимо бути обережними, попереджає Управління хімічних та ветеринарних розслідувань у Штутгарті (CVUA). Тоді овочі могли містити токсичну речовину кукурбітацин. Смерть 79-річного віку була першою зареєстрована гіркою речовиною в кабачках, сказала Марія Рот, яка очолює CVUA і досліджувала зразок кабачків в запіканці.