Смузі з низьким вмістом вуглеводів Що робить коктейль з низьким вмістом вуглеводів
Численні актори, спортсмени та знаменитості клянуться дієтою з низьким вмістом вуглеводів. План харчування обіцяє струнку фігуру всього за два тижні. Вживають переважно низьковуглеводну їжу і відповідно готують страви з низьким вмістом вуглеводів. Смузі з низьким вмістом вуглеводів вносить різноманітність у раціон. Шанувальники дієти в основному їдять смузі з низьким вмістом вуглеводів між прийомами їжі. Однак деякі рецепти також підходять як замінник сніданку або навіть вечері. Ми дамо вам огляд варіантів та пояснимо, які інгредієнти підходять і як їх можна поєднувати між собою. Дізнайтеся більше про основні принципи здорового харчування та як ви можете самостійно створити збалансований план харчування!
Смузі з низьким вмістом вуглеводів з високим вмістом білка: що робить коктейль?
Для того, щоб зрозуміти концепцію дієти з високим вмістом білка та низьким вмістом вуглеводів, нам потрібно уважно вивчити ці два терміни.
Дієта з низьким вмістом вуглеводів: Термін “низький вміст вуглеводів” стосується продуктів харчування та страв з низьким вмістом вуглеводів. Справа не в тому, щоб повністю відмовитися від вуглеводів. Зрештою, вони виконують важливу функцію як постачальники енергії. Однак у більшості випадків споживання вуглеводів перевищує споживання вуглеводів. Потім організм перетворює вуглеводи в жир і зберігає їх на «лихі часи». Дієта з низьким вмістом вуглеводів допомагає підтримувати споживання в розумних межах (від 30 до 50 г на день) і замість цього постачає організм іншими корисними поживними речовинами. Особлива увага приділяється низькому вмісту фруктози в коктейлях.
Білки, які також називають білками, є будівельними елементами клітин організму. Особливо м’язи складаються з білків. Зазвичай відсоток білка в добовому споживанні калорій коливається між 10% і 35%. Для дієти з 2000 калорій на день цілком достатньо від 50 до 175 г білка на день. Тому їжу, таку як курка, яйця, морепродукти, квасоля, тофу, брокколі, перець, огірки та салат, слід вживати щодня.
Висновок: дієта з низьким вмістом вуглеводів з високим вмістом білка в поєднанні з фізичними вправами може зменшити жирові відкладення та допомогти наростити м’язи.
Але чому смузі з низьким вмістом вуглеводів стають важливою частиною дієти з низьким вмістом вуглеводів? Про це говорить кілька причин:
1. Якщо ви хочете дотримуватися дієти, ви повинні готувати три страви на день. Експерти радять скласти план вихідних на наступний тиждень, а потім робити покупки два-три рази на тиждень. Тож у вас завжди є свіжа їжа вдома. Але якщо у вас не вистачає часу на покупки в повсякденній суєті або ви занадто втомлені, щоб готувати ввечері, вам потрібна здорова альтернатива. Смузі з низьким вмістом вуглеводів швидко готується і наповнюється.
2. Шейком ви можете внести різноманітність в меню. Добре продумані рецепти містять багато корисних інгредієнтів і тим самим забезпечують збалансоване харчування.
3. Якщо у вас немає часу готувати обід вдома вранці, ви можете змішати смузі, щоб забрати його. Вони виявляються хорошою альтернативою їдальні.
Смузі з низьким вмістом вуглеводів: які недоліки коктейлю?
Смузі з низьким вмістом вуглеводів смачний, корисний для здоров’я та підтримує тіло в тонусі. Але у тряски є і недоліки. Ми даємо вам огляд:
1. Створюючи план дієти, багато людей орієнтуються лише на ті результати, яких бажають. Щоб швидше досягти ваги своєї мрії, а потім зберегти її, різко зменшіть споживання вуглеводів. Одностороння дієта швидко призводить до нестачі важливих поживних речовин, що негативно позначається на здоров’ї.
Інші вдаються до продуктів, які, як кажуть, допомагають нарощувати м’язи. Дієта, багата білками, допоможе тонізувати м’язи, лише якщо вона поєднується з правильним тренуванням. Інакше білки швидко перетворюються на жир.
Тільки збалансоване харчування в поєднанні з фізичними вправами забезпечує оптимальні результати.
2. Смузі в довгостроковій перспективі не може замінити повноцінне харчування. Якщо ви хочете зберегти фігуру своєї мрії, можете замінити сніданок зеленим смузі два-три рази на тиждень. Для схуднення смузі також можна готувати ввечері протягом двох-трьох тижнів. В іншому випадку смачний напій більше підходить як смачний і корисний варіант для перерви.
3. Смузі з низьким вмістом вуглеводів має низький ефект ситості. Це тому, що коктейль споживається як напій. Але він містить достатню кількість калорій для повноцінного харчування. На відміну від них, фрукти та овочі жуються, що спрацьовує в шлунку.
4. Смузі, що купується в магазині, як і соки, може містити консерванти або фруктозу. Тому, якщо ви хочете харчуватися здорово, вам слід змішати свій шейк самостійно.
5. Коктейлі для схуднення - це справа смаку. Навіть шанувальники зелених смузі вважають варіанти з низьким вмістом вуглеводів занадто одноманітними. Ми підібрали кілька рецептів з низько вуглеводними фруктами, які справді солодкі на смак. Якщо вам потрібні зміни, у вас мало вибору. Це тому, що більшість фруктів містять фруктозу (тобто вуглеводи).
Смузі з низьким вмістом вуглеводів: які фрукти та овочі підходять?
Правильний вибір інгредієнтів відіграє вирішальну роль у приготуванні смузі з низьким вмістом вуглеводів. Для смузі для схуднення дозволено використовувати такі фрукти: абрикос, авокадо, всі види ягід, цитрусові, такі як апельсин і лайм, персик і кавун. Вони містять менше 15 г вуглеводів на 100 г плодів. Отже, якщо ви хочете скуштувати свій зелений коктейль, ви можете вибрати один із згаданих вище сортів.
До фруктів із середнім вмістом вуглеводів належать яблука, ананаси, груші, ківі, виноград та вишня. Вони містять до 25 г вуглеводів на 100 г плодів. Тут важливо правильну кількість: ці сорти чудово підходять для заправки зелених смузі.
Брокколі, салат айсберг, салат ендівія, радиккіо, огірок, селера, паприка, шпинат, кабачки, спаржа, помідори, буряк, баклажани, брюссельська капуста та кульбаба містять менше 10 г вуглеводів на 100 г овочів, тому їх можна їсти без вагань під час дієти з низьким вмістом вуглеводів. буде.
Готуємо низький вуглеводний коктейль: на що слід остерігатися?
Низький вуглеводний коктейль складається з декількох компонентів. Інгредієнти, які можна споживати без вагань, утворюють так звану основу. Тому смузі для схуднення часто складається з до 60% зелених листових овочів та трав. Фрукти, грецький йогурт та будь-яка інша цукриста їжа становлять решту 40%. Наприклад, молочні продукти замінюються мигдальним або кокосовим молоком.
Шейк популярний завдяки своїй густій консистенції. Якщо ви обходитесь повністю без води, ви можете навіть подати її в миску і їсти ложкою. В основному застосовується наступне правило: чим густіша консистенція, тим інтенсивніший смак.
Рецепти смузі з низьким вмістом вуглецю: апельсиново-ванільний коктейль на сніданок
Перше солодке спокуса забезпечить вас необхідною енергією. Завдяки цьому вершковому, свіжому смаку ви гарантовано почнете день у гарному настрої! Ось інгредієнти апельсиново-ванільного коктейлю:
1 склянка грецького йогурту
4 кубики льоду для розведення
3 ст. Ложки жирних вершків за смаком
Приготування: Помістіть усі інгредієнти в блендер і дрібно розімніть в пюре. Подавайте охолодженим.
Подавання вечірньої миски з низьким вмістом вуглеводів: рецепт зі шпинатом, авокадо та імбиром
Наступний рецепт для всіх, хто любить балувати себе наповнюючим смузі раз у раз ввечері. Поєднання манго, авокадо, імбиру та шпинату вносить екзотичний штрих на стіл. Оскільки вона має густу консистенцію, ви також можете подати шейк у миску.
Трав'яно-овочева суміш:
Фрукти та молоко за смаком:
1 авокадо без кісточок, очищений від шкірки. Половину нарізати скибочками
Приготування: Промийте рослинно-овочеву суміш під проточною водою, дрібно розімніть в міксері на найвищому рівні і відставте. Дрібно пюрируйте половину авокадо разом з апельсиновим і кокосовим молоком і додайте до рослинно-овочевої суміші. Змішайте на низькому рівні. Прикрасьте нарізаним кубиками манго і скибочками авокадо і подавайте в мисці.
Смузі з низьким вмістом вуглеводів з ананасом, обліпихою та апельсином
Наступна вершкова пропозиція на смак фруктова і надзвичайно ситна. Вітамінна бомба ідеально підходить для перерви або для перенесення в офіс, а також підходить для веганів.
Приготування: Вимийте овочі та фрукти, дрібно їх розімніть в пюре та прикрасьте насінням чіа та висушеним кокосовим горіхом і подавайте в мисці. Смузі найкраще смакує при охолодженні. Ви можете тримати його в холодильнику 2-3 дні.
Зелений смузі з низьким вмістом вуглеводів зі шпинатом та петрушкою
Спіруліна та Ко відіграють головну роль у наступному рецепті. Наступний зелений смузі надає вам свіжості після обіду та постачає організм важливими вітамінами. Ви також можете приготувати його ввечері, а потім взяти з собою в офіс вранці.
4 листя капусти середнього розміру
1 середній лимон, очищений від шкірки
1/2 огірка (за бажанням, для розрідження)
Підготовка: Вимити всі інгредієнти, покласти в блендер і дрібно пюрировать. Подавати охолодженим, тримати в холодильнику 2-3 дні.
Смузі з низьким вмістом вуглеводів не тільки смачний, але й справді корисний. За умови, що вони є частиною збалансованого харчування. Тоді вони вносять різноманітність в меню і можуть замінювати сніданок час від часу. Оскільки вони в основному виготовляються лише з фруктів та овочів (іноді додається також мигдальне молоко), вони також підходять для веганів. Влітку їх розбавляють кубиками льоду, взимку, однак, краща консистенція консистенції. Їх можна подавати навіть у мисці. Тому в США дуже популярні так звані смузі-смузі.