Сніданок, найкращий спосіб дня Журнал MARNYS

Опубліковано: 5 жовтня 2016 р. - Оновлено: 14 січня 2021 р. | 4 '

Сніданок - це турбота про наше харчування, захист нашого здоров’я, запобігання появі захворювань і робить нас щасливими. Багато людей пропускають сніданок. У них у роті завжди однакові виправдання: «У мене немає часу», «У мене буде щось трохи пізніше», «Я не можу нічого їсти так рано», «Я хочу схуднути». Ті, хто стверджує це, досі не зрозуміли важливості сніданку, щоб насолоджуватися та підтримувати міцне здоров'я.

Це правда, що пропуск першого прийому їжі за день не обов’язково означає, що ви втратите свідомість у другій. Тіло використовує запаси поживних речовин для отримання енергії. Однак це спричиняє метаболічні зміни, які можуть перешкоджати нормальній роботі організму. Крім того, бажання схуднути, пропустивши сніданок, є помилкою. Показано, що пропуск будь-якого прийому їжі викликає сильне почуття голоду під час наступного прийому їжі, що змушує нас пожирати все, що ми знайдемо, коли забудемо про дієту. Тож усі ці виправдання не є дійсними.

Що нам приносить сніданок ?

Перший прийом їжі за день - це найздоровіший спосіб розпочати день, і ми знаємо це десятиліттями. Сніданок, особливо коли він має низький вміст жиру і багато вуглеводів, покращує розумову працездатність дітей, молоді та дорослих.

Потрапляючи в організм, глюкоза сприяє, серед іншого, нормальному функціонуванню мозку. Його отримують із сахарози, або столового цукру, або з метаболізму вуглеводів у їжі.

Більше енергії.
Без хорошого сніданку ми, швидше за все, втомимось і відчуємо низький рівень енергії до середини ранку. Нас охоплює шалене бажання з’їсти щось солодке чи жирне. Ці маленькі пристрасті додають калорій і грамів жиру, не забезпечуючи цінних поживних речовин. Вони жирять вас, не годуючи. Якщо ви добре снідаєте, ви зменшуєте почуття голоду. Це допомагає не саботувати дієту.

Спритний розум.
У США кілька досліджень показали, що діти, які не снідають, не отримують таких самих результатів, як ті, хто снідає. Незважаючи на те, що ці дослідження проводились на дітях, їх результати можуть бути узагальненими. Сніданок забезпечує енергією, коли це найбільше потрібно. Він забезпечує цінні поживні речовини для виконання фізичних та інтелектуальних завдань. Розум погано працює, якщо не має необхідних поживних речовин, а продуктивність страждає.

Швидкий обмін речовин.
Пропуск сніданку або неправильне вживання їжі уповільнює обмін речовин, оскільки організм "думає", що йому потрібно зберегти калорії протягом решти дня.

ПОВНИЙ СНІДАРК

Поживний сніданок повинен включати всі групи продуктів, і, як і у випадку з усіма прийомами їжі, більшість калорій повинні надходити складні вуглеводи. До складних вуглеводів належать: цільнозерновий хліб, цільні зерна, фрукти та зерна.

фрукти рекомендуються, оскільки вони забезпечують цінні поживні речовини, такі як вітамін С, фосфор, калій, залізо, фруктоза та клітковина.

крупи (Пшениця, коричневий рис, вівсяна стружка, кукурудза, жито, ячмінь, пшоно та мюслі, що їх об’єднує.) - це високоенергетична їжа, що складається переважно з вуглеводів, що містять більшість незамінних амінокислот. Вони також містять кількість клітковини, мінералів та вітамінів, які допомагають забезпечити наші харчові потреби.

Крім того, ми можемо включити білка сніданок. До цієї групи належать яйця, молоко, сир, м’ясо та похідні сої. Потрібно бути обережним, якщо ви хочете схуднути, щоб не вживати багато жиру з цієї групи, саме тому ви можете вибрати знежирені або нежирні варіанти молока, сиру та м’яса. Білок дуже важливий, оскільки він змушує вас відчувати ситість протягом декількох годин.

Хороший сніданок може складатися з:

1 йогурт або знежирене або соєве молоко.
Висівки або цільнозерновий хліб з оливковою олією або цільними зернами.
Свіжий апельсиновий сік або фрукти.

Пропозиція: У йогурт або миску крупи можна додати столову ложку зародків пшениці та столову ложку пивних дріжджів, що пластуються.

Не забудь: гарний сніданок означає початок дня з великою кількістю енергії. Це також гарантія дня, протягом якого організм буде отримувати цінні поживні речовини, щоб залишатися здоровим і у формі. Якщо ви поспішаєте вранці і не надаєте значення сніданку, день за днем організм це помічає і, в кінцевому рахунку, наслідки відчуються. Якщо ми не будемо піклуватися про своє тіло, ми матимемо погані результати, тобто погане самопочуття. Тож давайте подбаємо про те, щоб наше тіло жило в доброму здоров’ї.

Поділіться в соціальних мережах