Сніданок та вечеря у ресторані EDEKA
Дінч, пізній сніданок та закуска: Змішувати різні страви протягом дня - це модно. Ви дізнаєтесь від нас, як смачно «бріннути» і які страви для нього доступні.
Бріннер: Сніданок зустрічає вечерю
Вечеря + обід = вечеря, сніданок + обід = пізній сніданок: ми щойно звикли до цих формул споживання їжі, і з Бріннером до нас приходить новий тренд із США. Поєднання сніданку та вечері здається спочатку незвичним через тривале розділення цих страв. Насправді це не означає поєднання сніданку та вечері, а скоріше насолоду типовими ранковими стравами пізньою годиною. Наприклад, в Америці в багатьох ресторанах пропонують шведський стіл з млинцями, беконом та яйцями, мюслі, вафлями або пампушками цілодобово. Перевага: улюблені страви більше не обмежуються ранком, але завжди доступні, коли з’являється апетит.
Відкрийте нові комбінації смаків
Якщо, наприклад, рецепти яєць стоять на першому місці у вашому списку популярності, немає нічого проти насолодитися солодкими млинцями, ситними омлетами або пашотними яйцями з рибою та овочами у ресторані Brinner. Дозволяється все, що на смак, і звичні схеми думок можуть порушуватися під час їжі. Не соромтеся подавати гострий в’єтнамський суп з булочками або спекти солодку піцу. Смажене яйце, прикрашене антипастами, диня з шинкою або просто Бідні лицарі - це ще один Бріннер-Брінгер. Ситний повноцінний англійський сніданок з яйцями, беконом, цибулею, квасолею і помідорами також чудово підходить. Смузі, коктейлі, кава, чай, какао, пиво, вино, соки або все, що вам подобається, рекомендуються як напої. Експериментуйте до душі!
Зверніть увагу на рівновагу
Слід звертати увагу лише на загально збалансоване харчування під час «Бріннерна». За типовим німецьким сніданком на тарілці майже немає овочів, але вони містять багато вітамінів і клітковини. Так, наприклад, покладіть кілька овочевих паличок із зануренням на дошку Бріннера або наріжте кабачки, помідори, спаржу, моркву та ко в яєчні страви та ситну випічку. Авокадо також дуже підходить як супровід майже до всіх рецептів Бріннера, оскільки він чудово поєднується як із солодким, так і з солоним. Ті, хто звертає увагу на правила свідомої дієти, складаючи сніданок ввечері, можуть використати потенціал тенденції.