Сніданок у поїздці Барранко - Перу
Барранко: хороші ресторани для відкриття
У розділі "El Viajero" іспанської газети El Pais нещодавно була опублікована стаття про приємні місця для сніданку в цьому районі. богемний квартал Барранко, в Лімі. Як і сусідство, це делікатні, еклектичні місця з художнім нальотом. Це майже схоже на Майл-Енд у Монреалі чи Вільямсбург (Бруклін) у Нью-Йорку. І звичайно, сьогодні, хто каже "модно", говорить "здоров'я". Тому ми можемо очікувати збалансованого меню для початку дня.
Все в білому та деревині з дуже гарним садом, меню тут обмежене, хоча все ще різноманітне (тверді страви та закуски) з якісними та органічними продуктами. Ми їдемо туди, щоб відпочити та випити чаю серед 40 доступних варіантів. Слід визнати, що під час поїздка в Перу, ізолювати себе від шуму - це високо цінувана розкіш. Також не забудьте скуштувати один із їх екзотичних фруктових смузі, справжній захват.
Також: зверніть увагу на зацікавлених, вони організовують "час історії" для дітей.

Тостадурія Бісетті (Педро де Осма, 116, Барранко)
Це запікальня, присвячена каві, від А до Я. Ви можете дізнатись про її виготовлення, походження та, звичайно, скуштувати. Вони справжні ентузіасти, які роблять кілька спроб приготувати найкращу каву з зерен з перуанських джунглів. Вони організовують кілька семінарів навколо кави, а інколи й інших тем, таких як шоколад. Ці два поєднуються так добре ... крім того, улюблена комбінація місця - маккіато + брауні! 😉
Також: «акустичні ночі» проводяться у гарному внутрішньому саду Бісетті та проводяться літературні зустрічі.
Еко-бар Las Vecinas (Хірон Коліна, 108 років, Барранко)
Безумовно, мій фаворит у списку. Це мені трохи нагадує Дім птахів, колектив художників з Барранко, про який я вже згадував у своїй статті. Рослини, дерево, камінь, дещо невідповідні меблі, гарне патіо, тут ви зможете насолодитися тортом з гарбуза та кориці, супами, омлетами, тостами чи просто гарним кафе au lait. Ми навіть маємо право порадитися з приємною фотокнигою, щоб витратити час. Насправді ми шукаємо виправдання, щоб залишитися довше.
Тут також пропонується пиво від перуанських мікропивоварень, яке все ще досить важко знайти по всій країні. Слід також зазначити, що це перше кафе в Перу, де створено систему „cafe pendiente” або по-французьки „підвішена кава”. Це принцип, згідно з яким ви можете заплатити за 2 кави і отримати лише одну, щоб бідна людина могла прийти і взяти одну безкоштовно. Це рух, який розпочався в Неаполі в 2008 році і набув популярності в декількох країнах, але не настільки широко розповсюджений, як мав би бути. Тому я вітаю цю велику ініціативу!
Також: жива музика в середу та четвер, пізній сніданок у неділю та всілякі уроки кулінарії на різні теми.
Я б додав особисту нотатку до цього списку
-La Panetteria: найкраща пекарня в околицях, і, безумовно, одна з найкращих в Лімі, з круасанами, цукерками-болями (коли гарячі, запах пронизує місцеві!), Свіжими соками, бутербродами. Це гарне місце на вулиці Грау, за декілька кроків від Плази, з певним мистецьким нотками.
–Mo Café + Bistro: На даний момент це одне з наймодніших місць у районі. У старовинному відремонтованому будинку з високими стелями та різнобарвною кахельною підлогою ми знаходимо дуже гарний ресторан Mo, в кінці коридору зі свіжими продуктами, гарною кавою та бранчами, які відомі на вихідних. Ресторан ділиться своїм простором із кустарним маслозаводом та іншими невеликими магазинами, які варто відвідати. (Сан-Мартін, 131, Барранко, Ліма)
- Суспірарте (Calle Ayacucho, 269, Barranco), неподалік від Тостадурії Бісетті. Це барвисте місце, що випливає із поєднання дизайнерських бутиків та моди та кафе. Надихаюче та динамічне місце, ми воліємо їхати туди, щоб делікатно перекусити, а не справжню їжу чи великий сніданок.
Я не можу повторити це досить: at Перу, це не тільки інки. Не соромтеся відвідувати Барранко та його скарби під час наступного поїздка в Перу виявити перуанську каву та людей, захоплених своєю роботою.
Щоб відвідати Барранко в Лімі, також читайте:
Де зупинитися в Лімі?
Все залежить від бюджету на проживання, ось кілька пропозицій:
- Хостел Flying Dog: для невеликих бюджетів, ось молодіжний хостел, який не тільки розташований у дуже гарному місці, перед парком Кеннеді, але також пропонує гарне співвідношення ціни та якості та гарний прийом. Всього лише 10 євро в гуртожитку або 30 євро за номер!
- Casa Andina Classic: один з найкращих готелів у своїй категорії. Цей сучасний нещодавно відремонтований готель із дуже хорошим сервісом підходить як для пар, так і для ділових подорожей. Крім того, він розташований прямо в Мірафлоресі, неподалік від усього. Його комфортабельні номери від 80 євро за ніч.
- Внутрішній дворик Ліми Мірафлорес: Дуже сучасний і ідеально розташований за декілька кроків від парку Кеннеді, Marriott Courtyard - це дуже приємний елітний готель. Комфортабельні та дуже світлі номери з великими еркерами. На місці, конференц-зал, фітнес-центр і дуже приємне кафе-ресторан (це одне з моїх улюблених місць для роботи з ноутбуком). Номер від 208 євро за ніч.
Путівники по Перу
Ви їдете до Перу? Читати також
Найкращі тури в Перу - Наша добірка найкращих турів для подорожі мрії, не розбиваючись!
Всі наші статті про Перу тут: Знайдіть усі довідники, які ми написали тут!
- Перу: 30 найкращих місць для відкриття!
- Ліма: що робити за 48 годин ?
- Ліма: 25 найкращих речей, які потрібно зробити та побачити
- Маршрут: 10 днів у Перу - Щоб легко підготувати свою поїздку
- Маршрут: 2 тижні в Перу- Схема з найнеобхіднішим Перу
- Маршрут: 15 днів у Перу - Варіант двотижневої версії
- Маршрут: 3 тижні в Перу - Побачити всі основні визначні пам'ятки
- Маршрут: 3 тижні Перу та Болівія