Сніданок, важлива їжа для дітей; Lüttbecker - сімейний журнал для Любека і
У багатьох сім'ях це настільки бурхливо після вставання, що не вистачає часу на сніданок.
Ви знаходите час і спокій вдома щодня, щоб їсти разом вранці? Протягом ночі організм витрачає свої запаси енергії, тому підвищення енергії та поживних речовин особливо важливо вранці. Як результат, діти, які не снідають, не можуть правильно сконцентруватися, вони легко дратівливі та нервові. Оптимальний сніданок, який додає багато сил та підсилює концентрацію та працездатність дитини, включає сніданок вдома та обід. Запропонуйте родині такі продукти:
Зернові продукти
Цільнозерновий хліб або мюслі, які ви склали самі, наприклад, з цільнозерновими вівсяними пластівцями, є хорошими джерелами енергії. Цільнозернові продукти дозволяють повільно підвищувати рівень цукру в крові, тому вони не виділяють енергію відразу, а постійно. Завжди ріжте хліб товсто і тонко його зверху. Масло, сир і ковбаса містять багато жиру. Для начинки вибирайте нежирний сир та пісні ковбаски. Солодкий долив, як варення, дозволений для зміни. Слід уникати готових сумішей з мюслі та каш для сніданку. Вони часто містять занадто багато цукру, меду або шоколаду. Подивіться на список інгредієнтів! Якщо ваші діти наполягають, змішайте солодкі крупи з «чистими» цільнозерновими вівсяними пластівцями.
Фрукти та сирі овочі
Вони забезпечують вітамінами. Вибирати сорти найкраще залежно від сезону та регіону. Тоді фрукти та овочі є найбагатшими на вітаміни та надають вашій дитині багато різноманітності. Смузі - змішаний напій з пюреподібних фруктів - хороша альтернатива.
молоко та молочні продукти
Вони містять білок для нарощування м’язів і кальцій для нарощування кісток; добре підходить для дітей: йогурт, кварк та сир. Краще не купувати нездорові альтернативи, такі як дитячі товари (пудинги, страви з кварків, молочні батончики, змішані молочні напої), навіть якщо галузь рекламує їх як корисні закуски. Ці готові продукти зазвичай містять занадто багато цукру та добавок (ароматизаторів). Якщо ваші діти не хочуть обійтися без готових десертів, помішайте трохи натурального йогурту, щоб знизити вміст цукру.
напої
Достатня кількість рідини важливо для концентрації та фізичної працездатності. Мотивуйте своїх дітей пити багато на сніданок та під час перерв. Хороші засоби для спраги - це фруктові або трав’яні чаї без цукру, води або сокових шприців (2/3 води та 1/3 соку). Молоко - це не спрагу для спраги, а рідка їжа. Просимо пропонувати лише в помірних кількостях; а також чашка какао раз у раз.
Небезпека!
Популярні спреди з горіхів-нуги - це абсолютно калорійні бомби з високим вмістом жиру та цукру. Вони повинні бути на столі дуже рідко. І якщо так, то ніколи не у великій баночці, а завжди в маленьких банках, що заохочують до більш економного використання.
Сніданок як сімейна зустріч
Довідка для ранкових заїздів
Ваша дитина - це так звана "сніданка"? Якщо це сталося, не змушуйте дитину їсти. Завжди пропонуйте якусь легку закуску, наприклад, шейк з йогурту, молока та фруктів. Переконайтеся, що обідня перерва є більш об’ємною для компенсації. Встановіть сімейне правило: принаймні чверть години є обов'язковою присутністю за столом для сніданку. Чим креативніші ви і готові піти на компроміс, тим більша ймовірність того, що ваша дитина все-таки щось з’їсть. Будьте хорошим зразком для наслідування, тому не просто пийте каву, а й харчуйтеся добре збалансовано.
Перекус
Висновок:
Різноманітний та різноманітний сніданок забезпечує ваших дітей енергією на багато годин. Це основа для гарного початку дня. Запаси енергії в організмі поповнюються, і час, проведений разом, прихильність, яку ваша дитина отримує вранці, надає їй безпеки та підтримки. Якщо перший сніданок вдома та закуски доповнюють одне одного, це ідеально.
Сабіне Тіммерманн