Сніданок з омлетом з шинкою, сиром та сосисками Як спланувати здорове харчування
Увійти
Створити акаунт
Відновлення паролю
Дієта та фітнес
Серед помилок у харчуванні, про які повідомляють спеціалісти, є той факт, що багато людей пропускають сніданок, посилаючись на брак часу, або навпаки, продовжуючи думати, що це найважливіший прийом їжі за день, насправді потурають традиційним стравам, які або з високим вмістом жиру, або у вуглеводах або цукрі.
Що розуміють дієтологи під здоровим харчуванням, з яким ми продовжуємо боротися, і наскільки це означає занадто багато? Які помилки ми допускаємо свідомо чи ні, коли йдеться про їжу, і як слід планувати харчування, щоб позбутися від одержимості зайвими кілограмами?
Важливі харчові помилки починаються одразу за сніданком. Або ми пропускаємо його через брак часу, ми говоримо, або маючи на увазі, що це найважливіший прийом їжі за день, ми віддаємося тому, що потрапляє нам у руки. Зазвичай традиційні продукти. Тобто, ми їмо омлет з шинкою, беконом або сосисками, жирними сирами, молоком та козячим або буйволиним йогуртом. Або, що ще гірше, ми вибираємо продукти з високим вмістом вуглеводів і цукру, такі як пончики, випічка, багаті цукром крупи або крупи.
Навіть якщо дієтологи рекомендують приймати важливі страви в першій половині дня, коли ми активніші, здоровий сніданок складається з цільних зерен - жита, вівса, кукурудзи - або хліба з непросіяного борошна; низькосортний білок, такий як куряча або індича шинка, яєчний білок, насіння та горіхи; знежирені молочні продукти; свіжі фрукти та овочі.
Комбінації цих груп продуктів забезпечують комплекс вуглеводів з довгим вивільненням, клітковини, білків і низької кількості жиру, що забезпечує живлення і ситість.
Обід - другий за важливістю прийом їжі протягом дня і, як правило, найбагатший за калоріями. Ми повинні їсти високоцінні білки з риби, індички або курки, яловичини або свинини (але не частіше 3-4 разів на місяць); такі овочі, як картопля, морква, зелена квасоля, горох, шпинат, кабачки, капуста - у вигляді салатів, вишень або кремів; крупи - коричневий рис, макарони з непросіяного борошна, полента.
Вечеря - це, мабуть, єдина їжа, прийнята з родиною. Якщо протягом дня ми пропускали всі інші страви, ми схильні ковтати все, що знаходимо в коморі та в холодильнику. Результат? У нас надлишок калорій перед сном, що призведе до неспокійного сну і великої кількості зайвих кілограмів.
За вечерею пора їсти салат, руколу, ендівію, помідори, перець, огірки; свіжі фрукти, якщо їх не їсти в закусках, корисні жири, отримані з соняшникової або оливкової олії, риби, індички або курки, урди.
Закуски відіграють важливу роль у запобіганні голоду і можуть складатися як із сирих овочів: моркви, перцю, помідорів, нежирного йогурту, насіння або горіхів.