Соціальні мережі та зміна харчової поведінки є потенційним для медичної освіти
Щомісячна порція
Французькомовні
у зміцненні здоров’я
Соціальні мережі та зміна харчової поведінки: який потенціал ?
Вперше опубліковано в Здоров’я в дії n ° 444 - червень 2018 1
Для державних органів соціальні мережі є інструментом зміцнення здоров’я населення у всіх сферах, включаючи харчування. Наукова література показує, що, щоб бути ефективними, втручання повинно базуватися на психосоціальних теоріях, щоб впливати на поведінку.
Соціальні мережі (наприклад, Facebook, Youtube, Google+, Twitter, Snapchat або Instagram) є частиною соціальних медіа, як і мобільні додатки, блоги, оздоровчі форуми, онлайн-ігри тощо. Однак вони відрізняються від них завдяки своїм функціоналам, що дозволяють користувачам Інтернету створювати справжню мережу людей (створення профілів користувачів та спілкування з іншими підключеними людьми). Соціальні медіа можуть бути чудовим джерелом інформації для пропаганди здорової поведінки. У Франції, за даними CREDOC (цифрові барометри 2017 та 2018), соціальні мережі використовуються дедалі більше (59% населення в 2017 році проти 48% у 2014 році). Цей прогрес є вищим серед найменш пов’язаних людей: з малою кваліфікацією та/або з низьким рівнем доходу та проживають у сільській місцевості. Однак соціальна нерівність зберігається: у 2017 році 18–24-річні та найосвіченіші були найбільш зв’язаними користувачами Інтернету.
Зіткнувшись із цим ентузіазмом, все більше і більше громадських організацій охорони здоров'я використовують соціальні мережі, щоб охопити свою аудиторію під час медичних заходів, таких як профілактичні та промоційні кампанії.
Що стосується питання харчування, то їжа та напої представляли в 2017 році третю за популярністю тему пошуку для користувачів Інтернету в пошуковій системі Google після спорту та подорожей. У соціальних мережах 208 мільйонів дописів (повідомлень) проставляються штампом #food (хештег "їжа"), що робить цей хештег - інструментом, що дозволяє позначати вміст більш-менш спільним ключовим словом, одним з найпопулярніших. Справді, 29% користувачів Інтернету діляться фотографіями страв (50% для дітей віком від 18 до 24 років), а 39% висловлюють свою думку щодо брендів та харчових продуктів 2 .
Інтереси соціальних мереж під час медичних втручань
Розуміння поведінки та очікувань користувачів Інтернету
Соціальні мережі дають змогу аналізувати думки людей в режимі реального часу. Отже, державні органи можуть покладатися на аналіз бесід та коментарів від користувачів Інтернету для розробки повідомлень, які відповідають потребам та очікуванням їх цілей.
Поширювати та ділитися інформацією
Соціальні мережі дають можливість транслювати повідомлення великій кількості людей "там, де знаходяться люди", тобто в просторі, який вже зайнятий користувачами Інтернету. Потім цими повідомленнями можна ділитися між людьми. Оскільки обмін інформацією на цьому носії безкоштовний, кампанії з охорони здоров’я можуть легко поширюватися від одного “друга” до іншого та дозволяти, апріорі, більший вплив повідомлень про охорону здоров’я. Окрім інтересу масового обміну даними, ця акція особливо важлива, оскільки усна передача інформації є потужним засобом підвищення довіри користувачів Інтернету. Також було показано, що люди діляться інформацією у Facebook, коли вважають, що це вигідно для інших 3 .
Створіть залучення
Подібні (як), спільні (спільні) та публікаційні (плакатні) функції соціальних мереж дозволяють взаємодію та розмову між користувачами Інтернету, а також між цими мережами та структурами охорони здоров’я. Факт використання більш-менш різноманітних функціональних можливостей соціальних мереж становить більш-менш тверду прихильність користувачів до розглянутої соціальної мережі. Наприклад, той, хто використовує лише подібну функцію, вважається менш зайнятим, ніж той, хто ділиться публікаціями. Отже, завданням для громадських організацій охорони здоров’я є створення високого ступеня взаємодії серед користувачів Інтернету; це зобов'язання позитивно впливає на мотивацію людей, на їх готовність слідувати медичному втручанню до його кінця та їх здатність відчувати здатність приймати здорову поведінку .
Пункти пильності під час медичних втручань у соціальних мережах
Перевантаження інформацією
Широка доступність соціальних мереж спричиняє збільшення впливу різноманітних повідомлень, що може спричинити перевантаження інформацією 5 та призвести до ускладнення впливу повідомлень про охорону здоров'я 6. Це велика кількість інформації також може бути шкідливою для користувача, який стикається з іноді суперечливими виступами та помилковою інформацією, а також для громадських організацій охорони здоров'я, які повинні забезпечити, щоб надана інформація була правильно зрозуміла користувачами Інтернету та правильно отримана, тобто, що розповсюджені повідомлення не спотворюються 7 .
Відсутність залучення та потертості
Більшість досліджень, що оцінюють медичні втручання, що проводяться через соціальні мережі, демонструють лише хороший рівень залучення протягом короткого періоду (менше 4 тижнів) із поступовим зменшенням участі протягом цього періоду 8. Таке стрімке зниження рівня зацікавленості, ймовірно, пов’язане з труднощами мотивації користувачів Інтернету в постійно мінливих умовах, в яких організації повинні завжди взаємодіяти з користувачами. Через негативні наслідки відсутності зобов'язань щодо ефективності втручань, організації охорони здоров'я повинні залишатись пильними перед цією проблемою та високим виснаженням, яке може бути наслідком цього (втрата користувачів Інтернету з часом. Втручання) 9 .
Дійте на харчову поведінку через соціальні мережі
Що говорить дослідження
Невичерпні бібліографічні дослідження, проведені на початку 2017 року, не виявили жодного дослідження, яке стосувалось би виключно ефективності соціальних мереж щодо змін харчової поведінки. Це може бути пов’язано зі складністю збору даних про раціон людей. Однак результати щодо інших тем, таких як фізична активність, здаються заохочувальними для підвищення рівня знань, створення прихильності, сприяння соціальній підтримці та спонукання до змін поведінки.
Для того, щоб розробити ефективні втручання на основі соціальних мереж, література припускає, що вони ґрунтуються щонайменше на одній психосоціальній теорії здоров'я та покладаються на методи зміни поведінки. Психосоціальні теорії дозволяють ідентифікувати психосоціальні фактори, які можуть впливати на поведінку і, таким чином, адаптувати втручання. Теорія планованих дій Айзена (TAP) і Когнітивна соціальна теорія (TSC) Бандури, здається, є найбільш ефективними теоріями щодо зміни харчової поведінки. TAP стверджує, що намір людини прийняти чи не прийняти поведінку визначається її ставленням до поведінки, значенням, яке приділяється думкам оточуючих (суб'єктивні норми) та сприйняттям її контролю над даною поведінкою 11. TSC також бере на себе значення соціального середовища, але розглядає два додаткові поняття: соціальне навчання (попередній досвід та спостереження за оточуючими) 12 та особисту ефективність (ефективність поведінки для отримання бажаного результату та власну ефективність. поведінка) 13 .
У той же час, методи зміни поведінки визначені особливо ефективними в харчуванні 14; це включає соціальну підтримку (надається родичами або однолітками), соціальне порівняння (оцінка своєї поведінки щодо поведінки інших), зворотній зв'язок та самоконтроль 15 .
На закінчення соціальні мережі характеризуються соціальною взаємодією та обміном інформацією. Це два основні важелі дії. Таким чином, під час втручань за допомогою цього середовища чутливість людини до думок оточуючих (суб’єктивні норми) є психосоціальною змінною, яка, найімовірніше, впливає на його поведінку. Нарешті, соціальна підтримка є найбільш ефективною технікою зміни поведінки.
Outlook
Будь то в галузі їжі чи охорони здоров’я в цілому, цікаві дослідження, такі як рандомізовані контрольовані дослідження, що проводились протягом тривалого періоду з урахуванням особливостей аудиторій та різних типів соціальних мереж, проводяться для кращого розуміння потенціалу соціальних мереж, ключі до ефективності та вирішення питань відсутності прихильності. Однак, зважаючи на зростаючий обсяг інформації, що поширюється в соціальних мережах, особливо у сфері продовольства, та збільшення часу, проведеного французами на цих засобах масової інформації, представляється розумним, щоб громадські організації охорони здоров'я швидко включили їх у свої програми охорони здоров'я, щоб запобігати заповненню інформаційної прогалини іншими структурами ненадійними даними.