Сода, вода, алкоголь, кава
Кредити: Unsplash • Яна Сабет
Зневоднений після тренування, ви побігнете випити повну склянку води. Що, якби найефективніше рішення було в іншому місці ?
Експеримент Шотландського університету Св. Ендрю, результати якого опубліковані в The American Journal of Clinical Nutrition, приходить до висновку, що вода не є найбільш зволожуючим напоєм. Але хто краще за воду вводить воду у ваше тіло? Дослідники порівняли 13 рідин на основі їх впливу на зволоження організму 72 людей шляхом тестування їх сечі. Вони розробили індекс гідратації напою [Індекс гідратації напою]. На їх думку, для тривалого зволоження віддайте перевагу напоям, які містять трохи цукру, білка або жиру.
Як деталі CNN, можна спостерігати різні фактори, такі як склад напою та об’єм вживаної рідини. Чим більше споживаної кількості, тим швидше вода переходить від вашого шлунка до кровоносних судин. З його лактозою, цукром та жирами, молоко було більш зволожуючим, ніж вода. Ці поживні речовини уповільнюють проходження води з травної системи до решти тіла. Натрій, присутній у молоці, діє як губка, викликаючи затримку води та зменшуючи обсяг виділеної сечі. Те саме стосується зволожуючих розчинів, призначених для лікування діареї.
Тиха вода, 10-е у турнірній таблиці
Вчені визначили рейтинг найбільш зволожуючих продуктів протягом принаймні чотирьох годин. “Це дослідження підтверджує нам багато чого, що ми вже знали: електроліти - як натрій і калій - сприяють кращій гідратації, тоді як калорії в напоях призводять до уповільнення спорожнення шлунка, отже, до уповільнення сечовипускання"Сказала Меліса Маджумдар, речник Академії харчування та дієтології.
? КЛАСИФІКАЦІЯ ЗА ІНДЕКСОМ ГІДРАТАЦІЇ НАПІЮ
1? Знежирене молоко
2? Розчини для пероральної регідратації
3 ·? Незбиране молоко
4? помаранчевий сік
6? Світло кока-коли
11? Газована вода
Побачивши цю класифікацію, ви збираєтеся відкрити банку кока-коли. Зачекайте, це трохи складніше, ніж це. Газовані напої та фруктові соки містять багато цукру. Згідно з дослідженням, це повинно сприяти зволоженню. За винятком того, що в бідоні соди є стільки цукру, що трапляється інше явище: осмос. Простіше кажучи, перетравлюючи весь цей цукор, наш кишечник витягує велику кількість води з організму. Шкода, вона назавжди губиться в нашому табуреті.
Ви не хочете спочатку віскі ?
Спирт діє як сечогінний засіб і сприяє виділенню сечі. Не всі спирти можна рівняти щодо гідратації. "Пиво спричиняє менше втрат води, ніж віскі, тому що ви вживаєте з пивом більше рідини", - говорить Рональд Моган, науковий співробітник медичної школи Сент-Ендрюса. “Міцні алкогольні напої зневоднюють, на відміну від розбавлених алкогольних напоїв. "
Згідно з дослідженням, кава, як і вода, є хорошим способом гідратації. Однак перевищення 2 - 4 чашок кави може створити сечогінний ефект, особливо у людей, які зазвичай не вживають її регулярно. Додавання двох чайних ложок молока до чашки припинить це явище. Вчені зазначають, що споживання води залишається важливим для правильного функціонування організму: печінки, нирок, шкіри, суглобів ... це потрібно всім. Любов, свіжа вода, адже це наш проект.