Содовий крекер - популярний вибір; але чи надто вона солона; Харчування Квебек, надійне джерело;
Оригінальне, без солі або цільної пшениці, нам подобається газоване печиво з супом, спредом, шматочком сиру або подрібненим за рецептом ... Ми зрозуміли, що існує безліч можливостей, коли настає час з’їсти цього маленького. квадратне печиво.

Содові сухарики виготовляються з білого борошна, розпушувача, харчової соди та укорочення. Читання ярликів на поживних речовинах також дозволяє нам побачити, що оригінальна версія та ті, що виготовлені з цільної пшениці, містять значну кількість натрію, що забезпечує майже 15% наших щоденних потреб. Для порівняння, несолоні содові сухарі складають половину солі і забезпечують близько 8% наших потреб у натрії. Незалежно від того, цільна пшениця чи звичайна, пам’ятайте, що всі наявні версії содових сухарів містять мало або зовсім не містять клітковини, що робить їх трохи ситими. Содовий зломщик, мабуть, не найкращий вибір зломщиків. Особисто я переважно вибираю продукти, які містять щонайменше 2 г клітковини, менше 110 г натрію на порцію і які не містять перенесених жирів.