Содовий пивний концентрат; власне пиво! ПІДГОДА ДЛЯ РОЗВАГИ
Крафтові пивні фестивалі, семінари з пивоваріння та початкові набори, щоб зварити себе - ринок пива переживає ренесанс. Нова родзинка: пивний концентрат для виготовлення самостійно.
- Виробник соди SodaStream випустив перший пивний концентрат і хоче використовувати його для збудження ринку пива. "Blondie" - така назва нового концентрату - сповнений обіцянок.
- Просто покладіть склянку сиропу в склянку і залийте її свіжою бульбашковою водою - і ідеальне пиво готове. Принаймні так обіцяє виробник.
"Ігриста свіжість, злегка гіркий хмелевий смак та ідеальна головка піни":
У співвідношенні 1: 3 "Блонді" має дати вам пиво з вмістом алкоголю 4,5 об.% За секунди. чаклувати - звичайно, без тягачів. Але чого можна очікувати від пива, виготовленого з концентрату? Загальне ставлення в нашій редакції було трохи скептичним, але дуже зацікавленим! Вірні девізу «Ні пива до чотирьох», ми вийняли пивні келихи до кінця дня і наважились випробувати «Блонді».
Факти харчування Блонді
| Калорійність | 226кДж/54ккал |
| жиру | 0г |
| з яких насичені жирні кислоти | 0г |
| вуглеводи | 5,1 г |
| з яких цукри | 5,1 г |
| білка | 0г |
| сіль | на 100 мл готового пива, виготовленого з пивного концентрату |
Пивний концентрат у тесті
Дерте Вільке:
“Як фанат, який не займається пивом, я не можу сказати своє слово, але я думаю, що Блонді досить пивна. Однозначно весела подія, коли є відвідувачі. Але вам доведеться накачати багато вуглекислого газу, щоб піна не зруйнувалася занадто швидко. Пиво від содової? Чому ні!"
Улюблене пиво: ні
Матіас Хайнце:
“Дивовижно красивий квітка після заливки, але він не особливо стійкий. Навіть трохи дивні смуги в соку ячменю. Це не смак як звичайний пілснер або пшениця, більше схожий на трохи екзотичний варіант, такий як Köstritzer. Загалом, на смак він трохи солодкий (він повинен сподобатися). Присмак добре, досить пивний ".
Улюблене пиво: Джевер
Ян Шюман:
“Перше враження напрочуд гарне: красива квітка, золотисто-жовтий колір - ось як повинен виглядати Пілс! Перші відбитки для смуг пива. Дуже фруктовий запах, досить нетиповий. Важко порівняти як пристрасного випивця Jever. Довгий, пивний післясмак всього за кілька пробних ковтків - більше схоже на те, що ви вже обезголовили п’яту пляшку! "
Улюблене пиво: Джевер
Пивний концентрат - наш висновок
Досить чудовий для пілснера, виготовленого з пивного концентрату. Зовні схоже на справжнє пиво. Що стосується смаку, то у справжніх любителів пива є кілька пунктів. Це може бути рекомендовано як надзвичайний резерв пива або веселий кляп на вечірці.
підготовка:
- Помістіть блондинку та сильно киплячу воду в холодильник приблизно на 1 годину.
- Наповніть 1/3 склянки блонді.
- Повільно наповнюйте склянку холодною сильно бурхливою водою.
"Blondie" доступний в Інтернет-магазині SodaStream. За 3,99 євро пляшка пивного концентрату на 1 літр ваша - до речі, ви можете зварити з нею 3 літри пива.